الهيئة الملكية لمدينة الرياض تواصل تنفيذ امتداد طريق الطائف بنسبة إنجاز 65%
توقيف السفير الفلسطيني السابق لدى لبنان بتهم فساد
الجوازات تكثف جهودها لاستقبال حجاج هذا العام 1447هـ عبر جميع منافذ المملكة
متحدث الغطاء النباتي: فطر “المظل” سام ونحذر من استهلاكه
الداخلية: إجراءات نظامية بحق متورطين بجرائم مُهددة للوحدة الوطنية والسلم والأمن المُجتمعي
هيئة المياه تُغرم منشأتين مخالفتين في جدة بإجمالي 130 ألف ريال
فرق الهلال الأحمر تعيد النبض لحاج إندونيسي في ساحات المسجد النبوي
225 مليون عملية نقاط بيع في السعودية بأكثر من 12 مليار ريال في أسبوع
سابك تحقق أرباحًا بقيمة بلغت 4.15 مليارات ريال خلال الربع الأول من 2026
دراسة علمية تعزز إنتاجية المجترات الصغيرة وتدعم الأمن الغذائي في السعودية
-
31°
أكد تقرير لموقع “ذا هيلث سايت” الصحي، أن بعض الأطعمة الأساسية غير ضارة، لكن تناولها على المدى الطويل يضرّ بالصحة.
وحذر خبراء من عدة ـطعمة تغذي السرطان في صمت داخل الجسد وهي:
اللحوم فائقة المعالجة
تصنف منظمة الصحة العالمية هذه المأكولات ضمن المجموعة الأولى من المواد المسرطنة، وذلك بسبب المواد الحافظة الكيميائية الموجودة فيها التي يمكن أن تُلحق الضرر بخلايا الجهاز الهضمي وتُعزز نمو السرطان.
المشروبات السكرية
المشروبات السكرية والغازية تفتقر إلى العناصر الغذائية، وتؤدي إلى التهاب مزمن وقد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، خاصةً سرطانات مرتبطة بالسمنة، مثل سرطان الثدي والبنكرياس والقولون.
الأطعمة المقلية
الأطعمة المقلية مثل السمبوسة أو البطاطس المقلية، تحتوي على الزيت المعاد استخدامه، الذي قد يؤدي إلى تكوين مادة الأكريلاميد، وهي مادة تزيد من الالتهابات وخطر الإصابة بالسرطان.
اللحوم المحروقة أثناء الشواء
النكهة الدخانية الناتجة عن الشواء خطر كبير لأنها تُنتج الأمينات الحلقية غير المتجانسة (HCAs) والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs)، التي تُتلف الحمض النووي، ما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
الكحول
شرب الكحول يرتبط بخطر الإصابة بالسرطان الذي له علاقة بالهرمونات، مثل سرطان الثدي والكبد.
الأطعمة الجاهزة
بعض الوجبات الجاهزة تفتقر إلى العناصر الغذائية، وهي مُحملة بالنكهات الاصطناعية والدهون غير الصحية، والسكريات المُكررة، وزيت النخيل ما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
تابعوا قناة المواطن على واتساب