شاهد روعة منظر الشلالات والسيول شرق الريث
المرور: 8 خطوات لنقل اللوحات عبر منصة أبشر
إطلاق كود المنصات بهوية اليوم الوطني السعودي الـ95
شفاعة أمير الباحة تنقذ رقبة مواطن قبل يوم من تنفيذ القصاص
العدل الدولية: اليوم الموعد النهائي لامتثال الكيان الإسرائيلي إنهاء وجوده بفلسطين
فائض الميزان التجاري غير النفطي بين السعودية ودول الخليج 12 مليار ريال
فيديو طريف.. شباب جازان يتزلجون في مياه الأمطار
مفاجآت في واقعة سرقة السوار الأثري المصري
فيصل بن فرحان يبحث التطورات الإقليمية وانتهاكات الاحتلال مع نظيره المصري
ضبط شخصين للشروع في الصيد دون ترخيص بمحمية طويق
-
36°
كشفت تقارير طبية حديثة أن الاستهلاك المنتظم للبروكلي يوفر فوائد صحية كبيرة، خاصة في دعم توازن الهرمونات والوقاية من الأمراض المزمنة.
ويحتوي البروكلي على مركب “إندول-3-كاربينول” الذي يتحول داخل الجسم إلى “DIM”، وهو يساعد في تحسين استقلاب هرمون الإستروجين، مما يعزز صحة الأيض والتكاثر.
كما يحتوي على “السولفورافين”، وهو مضاد أكسدة قوي، أشارت اختصاصية التغذية لينا بيل إلى أنه يساعد الكبد على التخلص من الإستروجين الزائد ويعزز إنتاج مركبات مفيدة، مما يقلل مخاطر السرطانات المرتبطة بالهرمونات.
وأظهرت الدراسات أيضًا أن البروكلي يساهم في استقرار مستويات التستوستيرون والأنسولين، بفضل غناه بالألياف والمركبات النباتية، مما يحسن استجابة الجسم للأنسولين وينظم مستويات السكر في الدم.
ونقلت “سكاي نيوز” توصيات خبراء التغذية بطهي البروكلي بالبخار الخفيف للحفاظ على قيمته الغذائية، مع تناوله إلى جانب دهون صحية لتعزيز امتصاص العناصر الغذائية، خاصة للنساء اللاتي يعانين من اضطرابات هرمونية أو أعراض انقطاع الطمث.
تابعوا قناة المواطن على واتساب