بيع صقرين بـ900 ألف ريال من منغوليا في معرض الصقور
تمساح عملاق يختطف امرأة أثناء استحمامها في النهر
رئيسة بلدية ألمانية تتعرض للطعن
الأخضر يختتم استعداده لمواجهة إندونيسيا.. غدًا
الملك سلمان وولي العهد يبعثان رسالة شفهية لملك المغرب
الصحة توضح خطوات العناية بالنفس بعد الصدمة
كرسي د. المهنا يدشن الجلسات الحوارية بلقاء الأمير تركي الفيصل
تقويم التعليم توضح خطوات الاستعلام عن نتائج الاختبارات
أمير الشرقية يرعى غدًا انطلاق فعاليات معرض الحرف والأعمال اليدوية 2025
تمديد فترة التقديم على جائزة التميز 2025 بجامعة الإمام محمد بن سعود
-
26°
كشفت دراسة حديثة في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية، صحة المعلومات الغذائية الموجودة على علب الطعام، مثل “قليل الدسم” و”قليل السكر” و”قليل الصوديوم”.
وبنيت الدراسة على نتائج بحث على أكثر من 80 كيلو من مشتريات الأغذية والمشروبات، جمعت من أكثر من 40 ألف منزل، 13% منها أطعمة و35% مشروبات، احتوت على معلومات مثل “لا يوجد دهون أو منخفضة الدهون”.
ووجد الباحثون، وفق ما نشره موقع Medical Daily، أنَّ “المعلومات الغذائية التي تُظهر انخفاض مكون ما لا تعكس بالضرورة جودة المنتج الغذائي”.
وأشاروا إلى أنّه “على سبيل المثال، فإن كعكاً منخفض الدهون يحتوي دهوناً أقل مقارنة بالكعك العادي، لكنه لا يعني أنه قد لا يكون أعلى في مكونات أخرى كالسكر أو الصوديوم”.
وبيّنوا أنَّ “أكثر المتسوقين لهذه المنتجات كانوا من الأسر المتوسطة والمرتفعة الدخل. وعلى رغم شعبية هذه المنتجات، إلا أن هناك الكثير من المستهلكين الذين يشككون في هذه المعلومات”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب