“الشؤون الدينية” ترفع جاهزيتها ليوم الجمعة في المسجد الحرام والمسجد النبوي
السوق المالية: قبول طلب تقييد دعويين جماعيتين من مستثمرين ضد شركتين
انطلاق منافسات جائزة جدة الكبرى للفورمولا 1 (F1H2O)
صدور نتائج أهلية حساب المواطن للدورة الـ97
السعودية لتنظيم الكهرباء تطلق نموذج حماية المستهلك وهويتها الجديدة
بدء أعمال السجل العقاري في 322 حيًا في ثلاث مناطق
استقرار حالة التوأم الجامايكي “أزاريا” واستمرار “أزورا” بحالة حرجة
سلمان للإغاثة يوزّع 1787 كرتون تمر في دمشق
إحالة 6 أشخاص إلى النيابة العامة لنشرهم محتوى يستهدف تأجيج الرأي العام
قطار الرياض يدخل موسوعة غينيس
-
22°
انتشرت طريقة تحضير البيض على شكل “سحاب”، على وسائل التواصل الاجتماعي، وتحديدًا موقع “إنستغرام” بشكل لافت خلال الأيام القليلة الماضية، لتصبح بذلك موضة الطعام الخاصة بعام 2017، على نفس النهج الذي سار عليه “البرغر السوشي” خلال العام الماضي.
وبحسب صحيفة “التليغراف” البريطانية، فإن طهي البيض على شكل “سحاب” بات موضة الإفطار في العديد من دول العالم، حيث نشرت العديد من الحسابات على موقع “إنستغرام” صورًا للطبق البسيط.
ويعطي الطبق دلالة شديدة الوضوح للسماء، بحيث يرمز صفار البيض المتجمع في المنتصف إلى قرص الشمس، فيما يتجسد السحاب في البياض.
وتكمن طريقة الطهي في فصل البياض عن الصفار، ثم توزيع الأول في الإناء المخصص للطهي، بحيث يُترك مساحة للصفار ووضعه في الفرن لمدة لا تزيد عن 8 دقائق، ثم إخراجه لإضافة الصفار في الأماكن المخصصة له، ومن ثم وضع الخليط في الفرن مجددًا لمدة 3 دقائق.
تابعوا قناة المواطن على واتساب