توزيع 773 ألف م3 من المياه في مكة المكرمة والمشاعر المقدسة خلال عيد الأضحى
“يوم القرّ”.. سكينة العبادة وكفاءة التنظيم في رحاب مشعر منى
أمانة جدة تعتمد خمس نقاط تفتيش لمنع تهريب اللحوم عبر المنافذ
مشروع المملكة للإفادة من الهدي والأضاحي يعزز كفاءة إدارة الغذاء الموسمي
الشؤون الإسلامية تُقيم حفل معايدة لضيوف برنامج خادم الحرمين الشريفين للحج
نُسك الحاج في أيام التشريق
أسعار النفط ترتفع أكثر من 3%
الدولار قرب أعلى مستوياته في أسبوع
الدفاعات الجوية الكويتية تتصدى لهجمات صاروخية وطائرات مسيّرة معادية
الأخضر يواصل تدريباته في نيويورك استعدادًا لكأس العالم
كشفت دراسة حديثة أن التوابل خاصة القرفة يمكن أن تساعد في الحد من تأثير اتباع نظام غذائي عالي الدهون.
وأكد باحثون في الجمعية الأمريكية لتصلب الشرايين وتجلط الدم، أن القرفة قد تقلل من خطر الأضرار القلبية الوعائية، خاصة بين الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًّا عاليًّا من الدهون، وذلك من خلال تفعيل الجسم للأجسام المضادة ومضادات الالتهاب وتباطؤ عملية تخزين الدهون، من خلال التجارب الأولية التي أُجريت على فئران التجارب.
وغذّى الباحثون الفئران بمكملات غذائية من القرفة لمدة 12 أسبوعًا مع اتباع نظام غذائي عالي الدهون، ووجدوا أن الفئران وزنها أقل وكان أقل من الدهون في البطن ومستويات صحية من السكر والإنسولين والدهون في الدم، مقارنة مع الفئران التي لم تتلقَّ القرفة مع الأطعمة عالية الدهون.
وكانت الفئران التي تم تغذيتها بالقرفة شهدت تخزينًا أقل لعملية الدهون، فضلًا عن تضاعف الجزيئات المضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات التي تحمي الجسم من الأضرار الناجمة عن الإجهاد.