جامعة الباحة تعلن تعليق الدراسة الحضورية غدٍ الأحد
وظائف شاغرة لدى الشركة الوطنية للإسكان
البيت الأبيض: المباحثات مع إيران كانت ثلاثية وجهًا لوجه في باكستان
سلطنة عمان: ملتزمون بالحياد الإيجابي وندعو لصون حرية الملاحة
ترامب: دمرنا الجيش الإيراني بالكامل وقيادتهم في عداد الموتى
القيادة المركزية الأمريكية: نعمل على إزالة الألغام من مضيق هرمز
جامعة بيشة: تعليق الدراسة الحضورية غدًا
تعليم الأحساء: الدراسة عن بعد عبر منصة مدرستي.. غدًا
هطول أمطار الخير على الأحساء
وظائف شاغرة لدى شركة صناعة المرطبات
كشفت دراسة حديثة أن التوابل خاصة القرفة يمكن أن تساعد في الحد من تأثير اتباع نظام غذائي عالي الدهون.
وأكد باحثون في الجمعية الأمريكية لتصلب الشرايين وتجلط الدم، أن القرفة قد تقلل من خطر الأضرار القلبية الوعائية، خاصة بين الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًّا عاليًّا من الدهون، وذلك من خلال تفعيل الجسم للأجسام المضادة ومضادات الالتهاب وتباطؤ عملية تخزين الدهون، من خلال التجارب الأولية التي أُجريت على فئران التجارب.
وغذّى الباحثون الفئران بمكملات غذائية من القرفة لمدة 12 أسبوعًا مع اتباع نظام غذائي عالي الدهون، ووجدوا أن الفئران وزنها أقل وكان أقل من الدهون في البطن ومستويات صحية من السكر والإنسولين والدهون في الدم، مقارنة مع الفئران التي لم تتلقَّ القرفة مع الأطعمة عالية الدهون.
وكانت الفئران التي تم تغذيتها بالقرفة شهدت تخزينًا أقل لعملية الدهون، فضلًا عن تضاعف الجزيئات المضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات التي تحمي الجسم من الأضرار الناجمة عن الإجهاد.