الأفواج الأمنية تُحبط تهريب 205 كيلو قات في عسير
اعتماد الاشتراطات التنظيمية للمصانع داخل وخارج النطاق العمراني
القبض على 4 مخالفين لتهريبهم 80 كيلو قات في جازان
مزرعة سعودية تستحوذ على نظيرتها الكندية بالمزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025
آبل تعتزم إطلاق روبوت شخصي ذكي بحلول عام 2027
المصادر المفضلة.. ميزة جديدة من جوجل
أسمنت القصيم توزع 87.8 مليون ريال أرباحًا عن الربع الثاني
موجة حارة ورياحٌ نشطة على المنطقة الشرقية
ذعر في أمريكا بسبب أرانب الزومبي!
تباطؤ معدل التضخم في السعودية إلى 2.1% خلال يوليو
أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين خالد النمر، أن الزنجبيل علميًّا يخفض الدهون الثلاثية.
وأضاف في تغريدة له عبر حسابه الرسمي على “تويتر”، أن الزنجبيل أيضًا يخفض الكولسترول الضار، كما أنه يرفع الكولسترول الحميد.
والزنجبيل هو نوع نباتي من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية، من نباتات المناطق الحارة.
وتحتوي جذوره الموجودة تحت التربة، على زيت طيار، لها رائحة نفاذة وطعم لاذع، ولونها إما سنجابي أو أبيض مصفر، أما الزنجبيل نفسه فله أزهار صفراء ذات شفاه أرجوانية، ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية، كما أنه لا يطحن إلا بعد تجفيفه.
ويكثر الزنجبيل في بلاد الهند الشرقية والفلبين والصين وسريلانكا والمكسيك باكستان وجاميكا، وأفضل أنواع الزنجبيل الجاميكي بجاميكا.
كما يستعمل الزنجبيل كبهار وكتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز، يضاف إلى أنواع من المربات والحلوى والمشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.