دراسة تحذر: المواد الحافظة في الأغذية تزيد مخاطر الإصابة بأمراض القلب
أحدث تسريب تقني.. كيف سيبدو أول آيفون قابل للطي؟
الداخلية المصرية تحذر من جنيهات ذهبية وسبائك مزيفة
القمر الأزرق الصغير.. ظاهرة فلكية نادرة في السماء
الصحة العالمية: توسيع نطاق فحوصات فيروس إيبولا في الكونغو
واشنطن تفرض عقوبات على شركتي طيران إيرانيتين
أمطار متوسطة ورياح نشطة على جازان
العقيد الحمادي: قوات الدفاع المدني تنتشر في منشأة الجمرات
شاهد.. لحظة تعامد الشمس على الكعبة المشرفة
وفاة 10 طالبات على الأقل في حريق بكينيا
مع قدوم فصلي الخريف، والشتاء، تنتشر الفيروسات المسببة لنزلات البرد، والإنفلونزا بسبب انخفاض درجات الحرارة.
ولتقوية جهاز المناعة تنصح مجلة “فرويندين” الألمانية بتناول الأغذية التالية:
فيتامين سي: يعد سلاحاً فعالاً لمحاربة نزلات البرد. لذا ينبغي الإكثار من الليمون، والبرتقال، واليوسفي.
كما يوجد فيتامين سي في الفلفل الأحمر، والفراولة، والبابايا.
الزنك: يعمل على تقوية جهاز المناعة ويدعم أيضاً بناء كرات الدم البيضاء.
وتتمثل المصادر الغنية بالزنك في المحار، ولحم الكابوريا، والدواجن، والزبادي، والحمص، وبذور القرع العسلي.
أوميغا 3: تتمتع الأحماض الدهنية أوميغا 3 بأهمية حيوية للجسم، ولكنه لا يستطيع إنتاجها بنفسه، لذا يجب إمداده بها عبر التغذية، وذلك بتناول الأسماك خاصةً، مثل السلمون، والتونة، والسردين، والماكريل.
ومن المصادر الأخرى الغنية بأوميغا 3، بذور الكتان، وزيت بذر الكتان.
الأعشاب والتوابل: لا تضفي الأعشاب والتوابل نكهة مميزة على الأطعمة فحسب، بل تعمل أيضاً على تقوية جهاز المناعة وتعزيز عملية الهضم، لذا ينبغي خلال فصل الشتاء تدفئة الجسم من الداخل بتناول الكركم، والزنجبيل، والفلفل الأحمر الحريف.