مكتبة المسجد النبوي.. صرح علمي يعزّز حضور العربية في يومها العالمي
كأس العرب.. “فيفا” يعلن تقاسم السعودية والإمارات المركز الثالث رسميًا
الأمم المتحدة: انتهاكات في مخيم زمزم بدارفور ترقى لجرائم حرب
انطلاق فعاليات مهرجان شتاء طنطورة بمحافظة العُلا
السعودية: نتبنى دورًا محوريًا في تحسين أوضاع المهاجرين واللاجئين وتقديم الدعم الإنساني والإغاثي
ضبط 1652 مركبة مخالفة متوقفة في أماكن ذوي الإعاقة
الذهب يرتفع قرب ذروة قياسية
المغرب يفوز على الأردن ويتوج بـ كأس العرب 2025
تحطم طائرة أثناء هبوطها بمطار في نورث كارولينا شرق أمريكا
المغرب والأردن في نهائي كأس العرب.. التعادل 2-2 والاتجاه للأشواط الإضافية
-
7°
في ألمانيا وتحديدًا في مدينة آخن يقبل البعض على تجربة نوع جديد من البرجر المصنوع من ديدان خنفساء القمامة تحديدًا.
ويقدم البرجر الحشري مع الخس والبصل والبندورة في متجر كبير بمدينة آخن بعدما لاقى نجاحًا في هولندا وبلجيكا.
ويقول متناولو هذه الشطائر إن يرقات حشرة خنفساء القمامة ذات قيمة غذائية عالية حيث إنها غنية بالبروتين.
ويعتبر البعض هذا النوع من البرجر بديلاً عن اللحوم فيما يحجم البعض عن تجربته أو حتى مجرد تقبل الفكرة.
يذكر أن خنفساء القمامة تتبع فصيلة الخنافس الداكنة ولها انتشار عالمي تقريبًا في كل أنحاء العالم .
خنفساء القمامة معروفة بأنها آفة حشرية لمنتجات الغلال المخزنة مثل الدقيق ومرافق تربية الدواجن وهي ناقلة للعديد من مسببات أمراض الحيوانات .
يرقات خنفساء القمامة تشبه إلى حد كبير يرقات باقي الخنافس في الفصيلة ولكنها تكون صفراء وقد يصل طولها إلى حوالي 11مم في نهاية مرحلة ما قبل البلوغ. تكون الحشرات ضاربة للبياض عندما تفقس البيض ثم تكتسب اللون اللبني-الأصفر مع الكبر. يوجد حوالي 6-11 طورًا.
تابعوا قناة المواطن على واتساب