سوق حِرفة يُعيد ذاكرة الأسواق الشعبية في جازان بروح عصرية
الحزم يتعادل مع الاتفاق في دوري روشن
الخريجي يستعرض العلاقات المشتركة وسبل تعزيزها مع مستشارة الرئيس الفرنسي
مشاركة 79 وفدًا رسميًا في حفل افتتاح المتحف المصري غدًا
توضيح من توكلنا بشأن طلب إثبات العنوان الوطني
حذف فقرة من اللائحة التنفيذية لنظام المرور
سلمان للإغاثة يوزّع 932 حقيبة إيوائية في ريف دمشق
أمطار على منطقة الجوف ومحافظاتها
العشّة الجازانية.. دفءُ البساطة وعراقةُ المكان
FBI تحبط هجومًا إرهابيًا محتملًا في ميشيغان
-
20°
لطالما استُخدم الثوم لعلاج العديد من الأمراض لآلاف السنين، لكن دراسة حديثة، كشفت أنه يساعد أيضاً في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والنوع الثاني من السكري.
ووجد باحثون من جامعة برمنغهام، أن الفوائد الصحية للثوم، تعتمد بشكل رئيسي على كيفية تناوله وتحضيره، حيث يتم تحرير مستويات مختلفة من المركبات، خلال عملية التقطيع، أو هرس الثوم، أو إضافته كما هو في بعض وصفات الطعام.
وأشار الباحثون، إلى أن هذا يمكن أن يفسر النتائج المختلفة، للآثار الصحية للثوم، لكنهم اعترفوا في نفس الوقت، أن من غير الإمكان بعد، تحديد الطريقة الأفضل لتناول الثوم، والحصول على نتائجه الصحية.
وهذا يعني، أن العلماء، لا يستطيعون بعد تقديم أدلة قوية، على أن مضغ الثوم، يمكن أن يوفر فوائد أكثر، من تقطيعه إلى شرائح، وإضافته إلى وصفات الطعام، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.
وكانت دراسات سابقة، قد أظهرت أن الثوم له تأثير كبير على خفض ضغط الدم، كما أنه يحتوي على العديد من المركبات القوية، ذات الخصائص المضادة للسرطان، وعلى الرغم من أن الثوم يمكن أن يقلل من مستويات السكر لدى الحيوانات المصابة بداء السكري، إلا أن تأثيره على البشر غير واضح حتى الآن.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
عزيز النفس الخالد
أنا عن نفسي ملتزم منذ ما يقارب العام على ابتلاع حبة ثوم( فص ) مع كأس ماء دون مضغه أو حتى أحياناً ابتلعها مع لقمة الطعام التي لا تتطلب مني المضغ ملتزماً بذلك في وقت الغداء بشكل يومي.
وألاحظ الإيجابيات الصحية والبدنية لدي بما في ذلك السيطرة على ارتفاع ضغط الدم وتنظيم النوم المضطرب سابقاً وظواهر أخرى لم أتأكد من تأثير الثوم عليها بالتحديد حتى الآن.