أمانة المدينة المنورة تُصدر أكثر من 6000 رخصة وتصريح عبر بلدي خلال شهر
قرار منع “النقطة” بالأعراس يثير الغضب في موريتانيا
رصد مجرة الشبح من نفود المعيزيلة جنوب رفحاء
وزارة الداخلية في مؤتمر ومعرض الحج 2025.. جهود ومبادرات أمنية وإنسانية لخدمة ضيوف الرحمن
مذكرة تفاهم لتأسيس محفظة تنموية بـ300 مليون ريال لخدمة ضيوف الرحمن
بدء إيداع حساب المواطن الدفعة 96
فتح باب التأهيل لمتعهدي الإعاشة في المشاعر المقدسة استعدادًا لموسم حج 1447
تأثير الإغلاق على الاقتصاد الأمريكي يزداد سوءًا
ابتكار عدسة نانوية قادرة على تغيير مستقبل الطب الحديث
الدوري الإنجليزي.. مانشستر سيتي يتغلب على ليفربول بثلاثية نظيفة
-
28°
لا تخلو أي مائدة إفطار في جازان من وجود بعض المأكولات الشعبية ومن أهمها “اللحوح والحلبة والبقل“.
ورصدت عدسة “المواطن” إقبال كثير من المواطنين والمقيمين ومرتادي الأسواق الرمضانية في شهر رمضان لشراء هذه الأكلات وخاصة بعد صلاة العصر.
وتحدث العم إبراهيم الحملي قائلاً: يعتبر “اللحوح والحلبة والبقل” من الأكلات الشعبية الشهيرة في جازان ولا تخلو أي مائدة هناك من هذه الأشياء.
وبيَّن الأستاذ خالد حكمي قائلاً: إن اللحوح والحلبة من الأشياء المهمة على السفرة الجيزانية حيث نستخدم الحوح كبديل للخبز العادي وأيضاً تقوم ربات البيوت في بعض الأحيان بإعداد وجبة “الشفوت”.
فيما أشار عبدالعزيز حمدي إلى أن وجبة “الشفوت” هي وجبة مهمة حيث يوضع الحوح في إناء ويوضع عليه “لبن” وبهارات ويترك لمدة نص ساعة ثم يقدم للأكل.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
