بيئة جدة تسحب 92 عينة عشوائية من الخضار والفواكه للتأكد من سلامتها
القبض على 10 مخالفين لتهريبهم 440 كيلو قات في عسير
أكثر من 13 مليون محفظة استثمارية للأفراد بسوق الأسهم الرئيسة في الربع الأول 2025م
الملك سلمان وولي العهد يهنئان حاكم جامايكا
جهود التعقيم لا تتوقف لراحة وأمان الطائفين في المسجد الحرام
ترامب يرد على الصحفيين من سطح البيت الأبيض
ارتفاع أرباح فقيه الطبية 59% إلى 68 مليون ريال في الربع الثاني
OpenAI تسعى لبيع أسهم بتقييم 500 مليار دولار
خطوة لتعميق التعلم.. اعتماد نظام الفصلين نقطة تحول في رسم ملامح المستقبل التعليمي
تراجع أسعار الذهب اليوم
-
44°
الجوز من المكسرات التي لها العديد من الفوائد الصحية فيما يتعلق بتحسين التمثيل الغذائي وتنشيط الذاكرة وتحسين أداء الدورة الدموية بشكل عام.
يمتلك الجوز قدرة كبيرة على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الدم الذي يساعد على الوقاية من الجلطات.
الجوز وخفض LDL
وقد وجدت العديد من الدراسات التي فحصت تأثير المكسرات على الصحة عموماً، أن استهلاك المكسرات والتي من بينها الجوز كجزء من النظام الغذائي قد يقلل من مستويات LDL (الكوليسترول السيئ) في الدم حيث إن المستويات العالية من LDL في الدم هي أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب.
كما يساعد تناول الجوز على رفع مستوى السيرتونين وهو مادة كيميائية في الجهاز العصبي تعمل على تثبيط الشهية، تحسين المزاج، تحسين صحة القلب.
ويساعد تناول الجوز وغيره من المكسرات على تخفيض مخاطر السمنة إذا ما تم تناوله بالكمية المعقولة “30 جم” يوميا كما يوصى بالاستهلاك المنتظم للمكسرات الغنية بالدهون الصحية الأحماض الدهنية غير المشبعة ومضادات الأكسدة لمكافحة الاضطرابات المتعلقة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
الجوز مصدر أوميجا 3
ويعتبر الجوز مصدرًا جيدًا للشكل النباتي لأحماض أوميجا 3 ، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، فقد أظهرت دراسات أن كل غرام من الأحماض النباتية الموجودة به إذا تم تناوله يوميًا يقلل من خطر الوفاة من أمراض القلب بنسبة 10 ٪.
الجوز يقلل من خطر بعض السرطانات
تشير الدراسات الاستقصائية إلى أن تناول الجوز قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والبروستاتا وسرطان القولون والمستقيم.
ولكن على الرغم من ذلك هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات البشرية لتأكيد آثار تناول الجوز على تقليل خطر هذه السرطانات وغيرها.
تابعوا قناة المواطن على واتساب