العثور على مدينة تحت الأرض في دلتا مصر
غابة رغدان.. وجهة صيفية ساحرة على قمم السروات تتألق بمقوماتها الطبيعية
فيصل بن فرحان يبحث التطورات الإقليمية وتداعياتها مع نظيره المصري
7 آداب شرعية لزيارة المسجد النبوي يجب الالتزام بها
اقتران بديع بين القمر والزهرة يزين سماء الوطن العربي فجر الأحد
القبض على 4 مخالفين لتهريبهم 60 كيلو قات في عسير
البديوي: الاعتداءات على إيران تثبت استهتار الحكومة الإسرائيلية وعدم اكتراثها بالقانون الدولي
حاملة طائرات أميركية ثالثة نحو الشرق الأوسط
المنافذ الجمركية: تسجيل 1084 حالة ضبط خلال أسبوع
إسرائيل: ضربتنا أضرت بالموقع النووي في أصفهان
-
39°
كشفت دراسة بريطانية -حديثة مثيرة للقلق- أن الشواء في الهواء الطلق يحتوي على 1.7 مليون ميكروب، أي أكثر من الميكروبات الموجودة بالمراحيض، خاصة وأن 36% فقط من القائمين على هذه الأطعمة ينظفون الشوايات التي يستخدمونها أكثر من مرتين في العام، مشيرة إلى أن الميكروبات الموجودة في الهواء تشمل السالمونيلا والليستيريا، وكلها يمكن أن تسبب التقيؤ والإسهال الشديدين.
وأوضحت الدراسة أن تلك الميكروبات لا ترى بالعين المجردة، وتسبب الأمراض المعوية، حين يتم تناولها مع البرغر والنقانق المطبوخة على الشواية.
وأشارت الدراسة إلى تشديد الأطباء على أهمية غسل اليدين وغسل الشوايات بالفحم وتعقيمها بعد كل عملية شواء، وعدم الاستهتار بتلك الجراثيم، التي من الممكن أن تكون خطيرة جدّا، خاصة على الأطفال وكبار السن.
تابعوا قناة المواطن على واتساب