فيصل بن فرحان يبحث العلاقات الثنائية وسبل تعزيز التعاون مع وزيرة خارجية كندا
حساب المواطن: 3 مليارات ريال لمستفيدي دفعة شهر يوليو
تمديد التسجيل في برنامج التميّز للمطاعم والمقاهي بالمدينة المنورة
الكويت: رصد واعتراض 3 صواريخ باليستية و10 طائرات مسيرة داخل المجال الجوي
وزارة الصحة: ادعاءات إنشاء مشروع مدينة آسيا الطبية غير صحيحة
المرور يوضح شرط قيادة المركبات وفق نوع الرخصة
منصة بلدي تتيح إصدار شهادة الإشغال للمباني إلكترونيًا
أتربة مثارة على العاصمة المقدسة حتى التاسعة
البحرين: اعتراض وتدمير هجمات صاروخية ومسيرات إيرانية استهدفت البلاد
وصول ضيوف المجموعة الأولى من برنامج خادم الحرمين إلى المدينة المنورة قادمين من 16 دولة
-
42°
استشارية تغذية لـ”المواطن”: تجنبوا الخل.. الماء يكفي لغسل الفواكه والخضراوات
أكدت استشارية التغذية الدكتورة جواهر عبدالله لـ”المواطن” أنه ليس من الضروري غسل الفواكه والخضراوات بالخل – كما يتردد- حالياً في المواقع تزامناً مع انتشار فيروس كورونا، إذ إنه يكفي غسل الفواكه والخضراوات بالماء.
وأوضحت أن كثيراً من ربات البيوت لديها هاجس هذه الأيام بضرورة غسل الفواكه والخضراوات بالخل باعتباره مادة قوية ونفاذة ومكافحة للجراثيم والبكتيريا، إذ إن الخل الأبيض يتكون بشكل أساسي من حمض الخليك، ويعتبر من أقدم المنتجات المعروفة، وهو أفضل أنواع الخل على الإطلاق وأكثرها نقاوة، وأثبتت الدراسات الحديثة الكثير من الفوائد الصحية للخل بكافة أنواعه، مثل الخل الأبيض وخل التفاح وخل التمر وخل العنب الأحمر وخل العنب الأبيض وخل جوز الهند وخل الأرز وغيرها.
وأكدت جواهر عبدالله أنه لا توجد دراسات علمية تدعو إلى ضرورة غسل الفواكه والخضراوات بالخل تفادياً للميكروبات والجراثيم، وكل ما يتردد في التواصل الاجتماعي مجرد دردشة غير مبنية على طب البراهين.
الصحة: اغسلوا الفواكه بالماء
وفي السياق ذاته أكدت وزارة الصحة، ضرورة غسل الخضراوات والفواكه جيداً بالماء والصابون، وغسل اليدين بالماء والصابون بعد لمس المعلبات كسائر الأسطح والأشياء التي يكثر لمسها.
وقالت “الصحة” عبر حسابها في تويتر: “بشكل عام لا توجد توصيات خاصة بتعقيم منتجات التسوق فيما يتعلق بفيروس كورونا الجديد على وجه التحديد، ولكن ينبغي الاستمرار على الإجراءات الروتينية المعروفة عند التعامل معها؛ مثل: “غسل الخضراوات والفواكه جيداً بالماء والصابون، وغسل اليدين بالماء والصابون بعد لمس المعلبات كسائر الأسطح والأشياء التي يكثر لمسها”.
وأضافت: “فيروس كورونا الجديد ينتقل عن طريق رذاذ العطاس أو السعال من المصابين، بشكل مباشر أو عن طريق لمس الأسطح الملوثة بالفيروس”.
وحول جدوى غسل الخضراوات بالخل، قالت الوزارة اليوم السبت: “لا يوجد دليل علمي قاطع يفيد بفعالية وأمان استخدام الخل للتعقيم”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب