الداخلية: السجن والغرامة لمن يتأخر عن المغادرة عقب انتهاء صلاحية تأشيرة الدخول
رشاد العليمي: حماية سيادة اليمن واجب وطني دستوري لا يقبل التهاون
أمريكا تعلن عن استخدام سلاح جديد لأول مرة في ضرباتها ضد إيران
أمير الحدود الشمالية يضع حجر الأساس لمشروع مصنع اللقاحات البكتيرية البيطرية
البيوت الطينية في ثول.. ذاكرة المكان التي نسجتها القرون على ساحل البحر الأحمر
مواد كتابة الوحي في العهد النبوي.. شواهد تاريخية بمتحف القرآن الكريم بمكة المكرمة
القصاص من مواطن قتل آخر بطلقات نارية في تبوك
#يهمك_تعرف | البلديات والإسكان: تجديد الرخص التجارية إلكترونيًّا عبر منصة بلدي
ولي العهد يعزي هاتفيًا أمير قطر في وفاة الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني
قوة دفاع البحرين: اعتراض وتدمير عدد من الاعتداءات الإيرانية
-
43°
الدبيازة من أشهر الأطباق الموروثة في المنطقة الغربية ومناطق السعودية التي ارتبطت بعيد الفطر، إذ تُقدم الدبيازة في أول أيام العيد على مائدة الإفطار بعد الصلاة مباشرة بجانب الأطباق الأخرى.
وأوضحت أخصائية التغذية رغد محمد، أن الدبيازة تتكون بشكل أساسي من قمرالدين وبعض المكونات الأخرى كالمكسرات مثل اللوز والفستق والكاجو وعين الجمل، وتعود أصولها إلى منطقة الحجاز ويقال بالتحديد مكة المكرمة، ويتم تقديمها بعد صلاة العيد في أول الأيام.
وحول فوائد هذه الوجبة بينت الأخصائية رغد، لهذه الوجبة فوائد صحية فهي تجمع بين قمرالدين والمكسرات، ومعروف طبيًا أن قمر الدين يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان والتي لها دور كبير في الوقاية من الإمساك، وتقليل نسبة الكوليسترول الضار ويزيد من نسبة الكوليسترول المفيد في الدم، وبالتالي فهو مفيد لتقوية القلب ولوقاية القلب والشرايين من الأمراض.
كما أن هذه الوجبة مفيدة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي حيث إنه يساعد في تحسين الهضم، وتقوية الأعصاب ويساعد في تنشيط خلايا المخ وتحفيز الذاكرة، والوقاية من هشاشة العظام وحالات نقص الكالسيوم.
أما بخصوص فوائد المكسرات خلصت إلى القول المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ومن مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية، كما تساعد في تقوية الجهاز المناعي.
تابعوا قناة المواطن على واتساب