ضبط 2332 مركبة مخالفة متوقفة في الأماكن المخصصة لذوي الإعاقة
التأمينات: لا يجوز للمستفيدين الجمع بين المنافع التقاعدية
توضيح من مساند بشأن آلية معالجة طلب نقل الخدمات
الدولار يتجه لتكبّد أكبر خسارة أسبوعية منذ يوليو
ترامب يعلنها: تعليق الهجرة بشكل دائم من جميع دول العالم الثالث
وظائف شاغرة بـ مجموعة العليان القابضة
وظائف شاغرة في فروع شركة CEER
وظائف شاغرة في الشؤون الصحية بالحرس الوطني
وظائف شاغرة لدى شركة الأنظمة الميكانيكية
توقعات الطقس اليوم: أمطار رعدية وبرد ورياح على عدة مناطق
نصح أستاذ علم العقاقير الدكتور جابر القحطاني بإعطاء الأطفال العسل الأسود؛ لاحتوائه على نسب عالية من المعادن والحديد، حيث يعتبر غذاء ذا قيمة غذائية كبيرة؛ لأنه يقدم للجسم حوالي 61 ملجم من الحديد.
وأوصى الدكتور القحطاني مرضى فقر الدم بتناول العسل الأسود، لأنه يعتبر من الأغذية الغنية بالحديد مقارنة بكبد البقر الذي يحتوي على 56 ملجم من الحديد، كما يعالج حموضة المعدة وهو سهل الهضم وكذلك سريع الامتصاص.
كما يُستخدم العسل في تحلية كثير من المأكولات عوضًا عن السكر الأبيض، ويستعمل أيضًا في المشروبات، ويعتبر في رأي العلماء وخاصة علماء التغذية رابع المواد الغذائية الغنية من المعادن والفيتامينات وهي الألبان والقمح، وخميرة البيرة التي تحتوي على الأولى في تغذية الجسم.
ويعتبر العسل الأسود مركبًا ثانويًّا ينتج عند تنقية قصب السكر ويُصنع أحيانًا بغلي عصير القصب الطازج على النار في أوانٍ خاصة من الفخار، غني بالأملاح الهامة لجسم الإنسان مثل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والكبريت، كما أنه يحتوي على 20% من الماء، و30% سكر محول، و10% من البروتينات و40% قواعد أزوتية، 50% أميدات، 1,0% حمض الأسبارتيك، 1,0% أحماض عضوية، 2% من الأصماغ.
وشدد القحطاني على ضرورة تجنُّب تناول العسل الأسود لمرضى السكري؛ لأنه يساهم في رفع سكر الدم.