الأهلي يعزز تواجده بالمركز الثالث برباعية في ضمك الرياض يُجبر الفتح على التعادل باللحظات الأخيرة لقطات لتدفق شلالات الكوكبة جنوب الطائف موعد مباراة الهلال والنصر في نهائي كأس الملك وتردد القناة الناقلة بدء تحقيق مكافحة الإغراق ضد واردات السعودية من أنابيب فولاذ أو صلب مقاوم للصدأ الهيئة العامة لعقارات الدولة تعلن عن وظائف شاغرة 3 شروط يجب توفرها لمعاقبة مالكوم بعد تصرفه المثير للجدل الأهلي يتفوق على ضمك برباعية بالشوط الأول حرس الحدود يحبط تهريب 193 كيلوجرامًا من الحشيش المخدر بجازان لقطات لجريان وتدفق السيول في وادي بيشة
كشفت دراسة جديدة أن الإضاءة الخافتة بالمطاعم يمكن أن تضر بمذاق ونكهة الطعام؛ إذ كشف باحثون هولنديون عن تأثير مستويين مختلفين من الإضاءة المحيطة على شدة التذوق التي يعاني منها الأشخاص الذين يتناولون الطعام في المطعم.
وقدم الباحثون الطعام كنموذج لبحث تلك الظاهرة، وتبين أن الضيوف الذين تعرضوا للضوء المحيط الساطع شعروا بمذاق الطعام الذي أمامهم مقارنة بالضيوف المعرضين للضوء الخافت.
وحسبما ذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية قال فريق الباحثين من جامعة ماستريخت في هولندا: “تظهر النتائج بالتالي أن تعديل مستوى الإضاءة المحيطة في مطعم لا يؤثر فقط على الأجواء العامة بل يغير أيضًا تجربة الذوق العام للطعام الذي يتم تقديمه.”
وأضافوا أن الضيوف الذين يتناولون الطعام في مطعم مضاء بإضاءة ساطعة يشعرون بمذاق الطعام أفضل من الذين يجلسون في ضوء خافت.
ومع ذلك، يقول البعض إن الإضاءة الهادئة معروفة بأنها تزيد من راحة الزوجين واسترخائهم أثناء تناول العشاء.
وقال بن تيش، مدير الطهي في مطعمي لندن نورما وستافورد: “إنه بالتأكيد يجعل الناس يميلون إلى البقاء لفترة أطول، والاسترخاء وهو أفضل لتناول عشاء رومانسي أيضًا”.
ومن المعروف أن مديري المطاعم يستخدمون التأثيرات مثل الإضاءة أو الموسيقى أو حتى الروائح من أجل جذب رواد المطاعم، وكثيرًا ما يستخدمونها لتحسين الأجواء العامة في المطاعم.