ساندوتش دجاج لذيذ

ساندوتش دجاج لذيذ

تعتبر أفضل الوجبات التي يحبها الأطفال هي تناول ساندوتش دجاج لذيذ بصوصات وحشوات مختلفة، حيث يمكنك تحضير هذا الساندوتش بمختلف حشوات الدجاج والخبز بجميع أنواع.

مكونات تحضير ساندوتش الدجاج بخبز التوست 

التوست من أكثر أنواع الخبز التي يفضلها الكبار والصغار، حيث له طعم ومذاق جميل ومقبول من الجميع، بل ويعطي مذاق لذيذ للدجاج، لذلك فإن مكونات تحضير ساندوتش دجاج لذيذ بالتوست تتم من خلال هذه المكونات:

1. 2 صدر دجاج.
2. ثمرة فلفل رومي.
3. 1 بصلة صغيرة.
4. 2 ملعقة زبدة.
5. 1 ملعقة بشر ليمون.
6. ملح وفلفل اسود.
7. كاري.
8. 8 شرائح من خبز التوست.
9. 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
10. 2 ملعقة كبيرة من الكاتشب.
11. نصف كوب من  الجبنة الموتزاريلا.

طريقة تحضير ساندوتش التوست 

حتى يتم تحضير ساندوتش دجاج لذيذ بالتوست يتم اتباع هذه الخطوات السهلة التي تتم من خلال مكونات بسيطة ذكرناها سابقًا، وهذه الخطوات هي:

• أولًا نقوم بغسل الصدور جيدًا وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
• نضع البصل المفروم في مقلاة على النار وعليها الفلفل المقطع صغيرًا ومن ثم نضع صدور الدجاج.
• نقلب المكونات جيدًا على النار مع وضع الملح والفلفل والكاري.
• بعد نضج الفراخ وتصبح الحشوة جاهزة نقوم بإحضار صينية كبيرة ونضعها على النار.
• في الصينية نقوم بوضع مكعب من الزبدة ونتركه حتى يسيح ونضع أربع شرائح من التوست وندهنها بالمايونيز.
• نضع القليل من حشوة الدجاج، ثم ملعقة من الكاتشب والقليل من الجبنة الموتزاريلا.
• نضع شريحة أخرى من التوست على كل ساندوتش ونتركه في الصينية مع التقليب على كل وجه خمسة دقائق حتى تسيح الجبنة.

مكونات ساندوتش الدجاج بخبز السيمون 

يمكنك تحضير ساندوتش دجاج لذيذ بخبز السيمون من خلال هذه المكونات الشهية:

1. 4 قطع من صدور الدجاج المقطعة مكعبات صغيرة.
2. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزبدة.
3. ثمرة واحدة متوسطة  الحجم من البصل مقطعة شرائح.
4. ثمرة واحدة كبيرة من الفلفل الأخضر مقطع شرائح رفيعة.
5. 2 فص من الثوم المهروس.
6. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
7. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
8. 2 ملعقة كبيرة من صوص المايونيز.
9. 2 ملعقة كبيرة من اللبن الرائب.
10. ملعقة واحدة كبيرة من المستردة.
11. ملعقة صغيرة من الملح.
12. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
13. ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة.
14. ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
15. ملعقة صغيرة بصل بودرة.
16. ملعقة صغيرة بهارات مشكل.
17. ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
18. خبز سمون.
19. طماطم مقطعة شرائح.
20. خس مفروم.

طريقة تحضير الساندوتش 

يذكر موقع المواطن مجموعة من خطوات طريقة تحضير ساندوتش دجاج لذيذ بخبز السمون وهما:

• في وعاء على النار نضع كمية من الزبدة ونتركها حتى تسخن جيدًا ومن ثم نضيف الدجاج المقطع ونقلبه جيدًا.
• بعد ذلك نضيف البصل المفروم والثوم ونقلبهم جيدًا.
• نضع بعد ذلك عصير الليمون والفلفل المقطع واللبن الرائب ونقلبهم مرة أخرى.
• ومن ثم نضيف المستردة والمايونيز ونستمر في التقليب.
• نبدأ في تتبيل الخليط من خلال وضع الملح والفلفل حسب الرغبة والبهارات المشكلة ونقلب.
• بعد نضج خليط الدجاج جيدًا نبدأ في تحضير خبز السمون من خلال فتحه ووضع به القليل من الخس والطماطم المقطعة ومن ثم إضافة كمية مناسبة من حشو الدجاج في الخبز.
• يقدم الساندوتش مع صوصات المايونيز والكاتشب.

مكونات ساندوتش فاهيتا الدجاج 

فاهيتا الدجاج في الخبز السوري من ألذ ساندوتشات الدجاج التي يفضلها ويحبها الكبار والصغار، وبالتالي نجد عمليات بحث كثيرة عن طرق تحضير هذا الساندوتش لذلك نذكر المكونات في النقاط التالية، وهي:

1. 2 قطع من فيلية الدجاج مقطعة شرائح رفيعة.
2. 4 قطع من الخبز السوري.
3. ثمرة فلفل أخضر حلو مقطع إلى شرائح رفيعة.
4. 200 جرام من الجبن الشيدر.
5. 2 ثمرة بصل مقطعة.
6. 4 ملاعق كبيرة من صوص الباربكيو.
7. ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتي.
8. ملح وفلفل أسود.

مكونات تتبيلة الدجاج 

1. ربع كوب من عصير الليمون.
2. ملعقة واحدة من الخل.
3. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
4. 2 فص ثوم مفروم.
5. نصف ملعقة من البابريكا.
6. ملح.

طريقة تحضير الوصفة

بعد التأكد من أن جميع المكونات تم تحضيرها ومتوفرة بالفعل داخل المطبخ نقوم بالبدء في تحضير الوصفة، لذلك فإن طريقة تحضير ساندوتش دجاج لذيذ بالعيش السوري تتم من خلال:

• في طبق كبير نقوم بوضع جميع المكونات الخاصة بالتتبيلة ونقلبهم جيدًا معًا ومن ثم نضع فيها قطع الدجاج ونقلبهم ونتركهم مدة لا تقل عن ساعتين.
• بعد مرور ساعتين نقوم بوضع مقلاة على النار ومن ثم نضع القليل من الزيت النباتي وعندما يسخن نضع الدجاج ونقلبها حتى تبدأ في النضج.
• نضع الفلفل والبصل والثوم ونقلبهم، نضع البهارات والملح والفلفل ونقلبهم جيدًا.
• احضري الخبز السوري وقومي بوضع على كل واحد القليل من صلصة الباربكيو.
• بعد ذلك نضيف الدجاج وكمية من الجبن الشيدر ونقوم بلف كل خبز جيدًا حتى لا تتساقط الحشوة.
• في صينية على النار مدهونة بالقليل من الزبدة نضع الساندوتشات ليتم تحميصها من جميع الجوانب وحتى تسيح الجبنة نهائيًا.
• يمكنك إضافة مكونات أخرى مثل مختلف أنواع الجبن، والرومي المدخن وغيره من الحشوات المختلفة.
• نقوم بتقليب الساندوتشات على الصينية من جميع الاتجاهات لتأخذ لون جيد، أو يمكن وضع الصينية في الفرن مع التقليب ومراقبة الصينية جيدًا.
• وبعد ذلك يتم تقديم الساندوتشات ساخنة مع طبق من السلطة الخضراء أو مع صوص الثومية والكاتشب والمايونيز.