وصول الطلبة أبطال آيسف 2024 إلى جدة بعد تحقيق 27 جائزة للوطن ردود الفعل الدولية والعالمية عقب سقوط طائرة إبراهيم رئيسي أهداف تعديل تنظيم العمل المرن سقوط مدوٍّ للريال الإيراني أمام الدولار عقب حادث إبراهيم رئيسي توضيح من سكني بشأن مخططات الأراضي الجديدة ترتيب الدوري الإنجليزي بعد تتويج مانشستر سيتي باللقب قصة نجاح منال الجعيد أول كفيفة تحصل على الدكتوراه في الإعلام سببان يدفعان حمدالله للرحيل عن الاتحاد برشلونة يُمطر شباك رايو فاليكانو بثلاثية ضبط 261 دراجة آلية مخالفة في أسبوع
الكزبرة الجافة كانت تستخدم منذ القدم كمشروب يعالج الكثير من المشاكل الصحية ولكن الكثير يغفل عن فوائد مغلي الكزبرة الجافة ويسأل عنها من اجل تناول هذا المشروب لتعزيز صحته الجسمانية.
شرح موقع المواطن وقدم تعريف لنبات الكزبرة وخاصة المجفف بذوره والذي يحمل اسم علمي coriandrumsativum l حيث قال الموقع أنها نبته من السلالة الخيمية والتي تزرع وتجمع طوال العام في منطقة الشرق الأوسط وحوض البحر الأبيض المتوسط.
يوجد اختلاف بسيط بينها وبين البقدونس وهو رائحتها عطرية وبذورها كروية أو شبة بيضوية تتميز بطعمها الحمضي الذي يتشابه مع نبات الميرمية بالإضافة إلى احتواء الكزبرة على زيوت أساسية ودهنية.
لابد من التعرف على مكونات الكزبرة الجافة من أجل معرفة مدى الاستفادة من فوائد مغلي الكزبرة الجافة التي سوف نحصل علية بفحص مائة جرام من الكزبرة الجافة فقد وجد الآتي:
في حالة تناول الكزبرة الجافة في شكل مشروب ساخن فإننا نحصل على فوائد مغلي الكزبرة الجافة والتي تتمثل في الآتي:
من خلال الدراسات العلمية الحديثة التي أجريت على الكزبرة الجافة لتثبت مدى فوائد مغلي الكزبرة الجافة فقد استنتجت الدراسات الآتي:
تناول كوب من مغلي الكزبرة الجافة قادر على خفض معدلات السكر في الدم لذلك فهي مفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني لذلك لابد من توخي الحذر من انخافض السكر بشكل كبير بجانب تناول المشروب مع ادوية السكر.
قادرة الكزبرة الجافة المغلية على حرق الدهون وخفض مستوى الكوليسترول الكلي والضار في الدم والدهون الثلاثية بالإضافة إلى إنها تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد كل هذا يتم بفعل إنتاجها للأحماض الصفراء التي تتفاعل مع الكوليسترول الضار وتطرده في البراز على شكل ستيرول.
من المعروف أن الكزبرة تمتلك رائحة عطرية بالتالي من الممكن استخلاص زوت عطرية من بذورها المجففة واستخدامها في مهاجمة وقتل البكتيريا وفطريات الخميرة.
على من يتناول أدوية من أجل خفض معدلات الكوليسترول في الدم مثل الكابتوبريل والإنالابريل واللوزارتان عليهم بالانتباه إلى كميات مغلي الكزبرة الجافة لأنه يتفاعل مع هذه الأدوية ويزيد من انخفاض مستويات الضغط في الدم.
من الممكن استخدام مغلي الكزبرة الجافة بدلاً من المهدئات وإن لزم الامر لتناول تلك المهدئات فيجب الإعتدال في كميات الكزبرة الجافة لأنها تسبب في زيادة فقدان الاتزان والميل إلى النوم لفترات طويلة.