#يهمك_تعرف | صدور نتائج أهلية الضمان الاجتماعي للدورة 54
روبيو: خطة بديلة مطروحة إذا لم يُفتح مضيق هرمز
تقديم إعلان الأهلية وصرف الضمان الاجتماعي قبل عيد الأضحى
الذكاء الاصطناعي يهدد وظائف وول ستريت
داو جونز يسجل أعلى مستوى خلال الجلسة بدعم من تفاؤل الأسواق
عبدالعزيز بن سعود يستعرض أوجه التعاون والتنسيق الأمني مع وزير الداخلية الباكستاني
اكتمال وصول 2500 مستضاف من 104 دول ضمن برنامج ضيوف خادم الحرمين الشريفين للحج
الشؤون الإسلامية توفّر مترجمين بعدة لغات في ميقات ذي الحليفة لخدمة ضيوف الرحمن
أكثر من 80 ألف مركبة تعبر الطرق المؤدية إلى مكة المكرمة في يوم 4 ذي الحجة
الداخلية: غرامة 20 ألف ريال وترحيل المخالفين لأنظمة الحج ومنعهم 10 سنوات من دخول السعودية
-
34°
دعا استشاري طب الأسرة والمجتمع الدكتور عصام الحسن، لضرورة تقنين استخدام ملح الطعام بعد أن كشفت دراسة جديدة وجدت أن زيادة كمية الملح التي نتناولها يضعف المناعة وقد تجعلنا أكثر عرضة للإصابة بالأمراض الناجمة عن البكتيريا.
الملح يضر الجهاز المناعي:
وقال في تصريحات لـ” المواطن“، إن ما جاء في الدراسة صحيح من الناحية العلمية، فقد سبق أن أظهرت دراسة ألمانية أن النظام الغذائي عالي الملح ليس فقط سيئا لضغط الدم، ولكن أيضًا لجهاز المناعة، وأظهر المتطوعون من البشر الذين استهلكوا 6 جرامات إضافية من الملح يوميًا نقصًا واضحًا في المناعة، وهذه الكمية تتوافق مع محتوى الملح في وجبتين من الوجبات السريعة.
5 جرامات يوميًا :
وبين أن الكمية المحددة من الملح التي يجب أن يستهلكها البالغون هي 5 جرامات في اليوم، لا أكثر، وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، وتعادل هذه الكمية ملعقة صغيرة تقريبًا، ومع ذلك – للأسف – يتجاوز العديد من البشر هذا الحد بشكل كبير، وهو ما يزيد من فرص رفع ضغط الدم، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية.
بدائل الملح أفضل صحيًا :
وخلص الدكتور الحسن إلى القول، هناك بدائل عديدة للملح منها الحبهان، البابريكا، القرفة، الثوم، البصل، عصير الليمون، الريحان، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، إكليل الجبل، فالبدائل أفضل صحيًا لأن تحافظ على نسبة المعادن في الجسم عكس الملح الذي يتكون من حوالي 40% من الصوديوم و60% من الكلوريد، ويستخدم عادة لإضافة نكهة إلى الأطعمة أو لحفظها وزيادة فترة صلاحيتها، وبالرغم من أن الصوديوم معدن ضروري من أجل قيام عضلات جسم الإنسان وجهازه العصبي بأداء وظائفها بشكل جيد، كما يساعد الكلوريد الجسم على الحفاظ على توازن الماء والمعادن، إلا أن تناول الكثير من ملح الطعام يمكن أن يكون له آثار غير صحية، على المدى القصير والطويل.
تابعوا قناة المواطن على واتساب