مواقف الرياض يعلن بدء تفعيل المواقف المُدارة داخل الأحياء السكنية
ضبط مواطن ومقيمَين لاستغلالهم الرواسب في حائل
القبض على مخالف لترويجه مواد مخدرة في جازان
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيس كوت ديفوار
تويوتا تخفض توقعات الأرباح السنوية
وزير صربي يصاب بجلطة ويفقد النطق على الهواء مباشرة
خلل يربك رحلات يونايتد إيرلاينز في عدة مطارات أميركية
أرباح سال السعودية ترتفع 4% في الربع الثاني إلى 162.2 مليون ريال
اليوم.. بدء تفعيل التطبيق الإلزامي لكود مشاريع البنية التحتية في الرياض
أمطار وأتربة مُثارة على منطقة جازان حتى التاسعة مساء
-
44°
خلط الطعام النيء مع الجاهز للأكل يسبب التسمم
قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الأربعاء، نصائح مهمة لتجنب التسمم الغذائي.
ممنوع خلط الغذاء النيء مع الجاهز للأكل
وقالت هيئة الغذاء والدواء، في إنفوجراف صادر عنها، إن تجنب خلط الغذاء النيء مع الطعام الجاهز للأكل واستخدام ألواح تقطيع خاصة واحدة للخضراوات وأخرى للحوم النيئة يمنع التسمم الغذائي.
أسباب التسمم الغذائي
يذكر أن أخصائية التغذية العلاجية، أمل كنانة، كشفت في وقت سابق عن أسباب زيادة حالات التسمم الغذائي في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة.
وقالت كنانة، في تصريحات تليفزيونية: “دائما الأكل يكون حساسًا للحرارة، وحرارة الجو حاليا مرتفعة جداً، وتقوم المطاعم بتسوية الطعام قبل وقت كبير، وبالتالي تتغير عليه درجة الحرارة”.
وأضافت: “عندما يصل الطعام للشخص تتغير عليه درجة الحرارة مرة أخرى، وهذه من أكثر الأشياء التي يمكن أن تسهل تكوين البكتيريا التي تسبب التسمم”.
ونصحت بضرورة شرب المياه المعصور عليها بعض الليمون بعد تناول أي وجبة من الخارج، لتطهير المعدة والأمعاء، واتخاذ هذه عادة في هذا الطقس شديد الحرارة.
وأشارت إلى أنه إذا كانت البكتيريا أكبر من ذلك فعلى الشخص أن يذهب إلى المستشفى.
تابعوا قناة المواطن على واتساب