التجارة: جولات رقابية وتموينية في المدينة المنورة تزامنًا مع توافد ضيوف الرحمن
ركن الحرف اليدوية السعودية يقدم تجربة ثقافية ثرية لزوار معرض كوالالمبور الدولي للكتاب
طقس الأحد.. سحب رعدية ممطرة ورياح نشطة على عدة مناطق
كاكست تطور منصة رؤى الذكية لدعم الأعمال الأمنية والتشغيلية في المشاعر المقدسة
فيصل بن بندر ونائبه ينقلان تعازي القيادة في وفاة عبدربه منصور هادي
شرطة جدة تباشر واقعة خلاف في شارع عام بين قائدي مركبتين
تمديد المرحلة الثالثة من مبادرة تصحيح أوضاع الكائنات الفطرية
القسطرة المتنقلة بالحرم تنقذ حاجًّا ليبيًّا من جلطة قلبية حادة خلال 9 دقائق
447 جولة رقابية على أسواق ومسالخ عسير خلال عيد الأضحى
سار تعلن اكتمال نقل 1.9 مليون راكب عبر قطار المشاعر خلال موسم الحج
وثق مقطع فيديو نشرته الهيئة العامة للغذاء والدواء، الورش التدريبية التي تقوم بها لتجهيز وجبات الحجاج والمعتمرين بشكل صحي.
تقدم #الغذاء_والدواء ورش تدريبية للعاملين في مطابخ الإعاشة؛ تأكيداً على الالتزام بالاشتراطات الصحية أثناء تجهيز وجبات الحجاج والمعتمرين.
#بسلام_آمنين pic.twitter.com/45lwdQVYTH— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) June 25, 2022
وقالت هيئة الغذاء والدواء: إنها تنظم ورش عمل تدريبية للعاملين في مطابخ الإعاشة بمكة المكرمة، لتدريبهم على أساسيات التعامل مع الأغذية بالطرق الصحية.
وأشارت إلى أن هذه الورش التدريبية في مطابخ الإعاشة؛ تأتي تأكيدًا على الالتزام بالاشتراطات الصحية أثناء تجهيز وجبات الحجاج والمعتمرين.
وتعزيزًا للدور الرقابي على مطابخ الإعاشة، أشارت إلى أنه تم الإشراف على أغذية الحجاج، والتأكد من جودتها وسلامتها، وذلك من خلال الرقابة والفسح والرصد.
يذكر أنه من ضمن برنامج هيئة الغذاء والدواء التوعوي في الحج، تنظيم ورش عمل لتوعية العاملين في المنشآت الغذائية ومطابخ الإعاشة المعنية بتقديم الوجبات لحجاج بيت الله الحرام، وذلك بالتعاون مع أمانتي منطقة مكة المكرمة والمدينة المنورة.
وتهدف الورش إلى تعزيز الممارسات الصحيحة في إعداد الوجبات الغذائية، وضمان تقديم وجبات آمنة وسليمة وفق الاشتراطات الفنية القياسية.