قطر تدين الهجمات على سلطنة عمان: استهداف جبان لدولة تقوم بالوساطة
لاريجاني: المرحلة الانتقالية بدأت في إيران وسنعلن مجلس قيادة مؤقتاً اليوم
جازان في رمضان.. وجهة سياحية متجددة تجمع بين الفعاليات الرمضانية والألعاب الإلكترونية
إصابة شخصين إثر سقوط شظايا طائرات مسيرة في دبي
الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة تطلق مسابقة “ابتكر” لمدينة جامعية مستدامة
طقس الأحد.. أمطار وضباب وأجواء باردة في عدة مناطق
سلطنة عمان: 4 إصابات بطاقم سفينة تعرضت للاستهداف شمال ميناء خصب
شركات شحن كبرى تعلق عملياتها في الخليج وقناة السويس
ترامب يهدد إيران بقوة عسكرية “غير مسبوقة” إذا ردّت
التلفزيون الإيراني يعلن مقتل شامخاني ووزير الدفاع ورئيس الأركان
-
20°
مدى صحة وسلامة الأغذية في الفنادق وصالات الأفراح
تحدثت أخصائية التغذية هدى الزرع عن مدى سلامة الطعام الذي تقدمه الفنادق وصالات الأفراح وما إذا كان آمنًا ونظيفًا.
خلوه من المخاطر
وأردفت هدى الزرع، في تصريحات تلفزيونية لبرنامج سيدتي المذاع على قناة روتانا خليجية، قائلة: المقصود بسلامة الغذاء هي خلوه من المخاطر المتعددة، مثل الفسيولوجية والكيميائية وغيرها، فأي غذاء لا يسبب أي ضرر يعتبر آمنًا.
واسترسلت الزرع: المستهلك يقع عليه قسم كبير من مسؤولية سلامة الغذاء أيضًا، ولابد أن يكون هناك وعي لديه.
شهادة جودة
وأوضحت أخصائية التغذية أنه عادة ما يتم استقبال الطعام في البوفيهات والفنادق من الخارج، ومن المفترض أن الأفراح لا تتعامل إلا مع المطاعم التي لديها شهادة في سلامة الغذاء وجودته.
واختتمت الزرع حديثها قائلة: والأمر مسؤولية أصحاب المناسبة، المفترض أن يتأكدوا من سلامة الغذاء، والفنادق في المملكة الآن ووزارة السياحة ألزمت الجميع بنظام “الهاسب” نظام إخطار التلوث.
تابعوا قناة المواطن على واتساب