طرح مزاد اللوحات المميزة إلكترونيًا عبر أبشر حتى الغد
الغاز يتقدم على الكهرباء في الطبخ.. و40.8% من الأسر مستعدة للتحول للطاقة الشمسية
مساند: لا يوجد إعفاء من رسوم التأشيرة إلا في حالة واحدة
تأهب في أوروبا بعد انتشار المتحور الجديد K من إنفلونزا H3N2
الزبادي اليوناني أم العادي؟ خبراء يوضحون الحقيقة وراء الفروق والفوائد
أديس تُكمل استحواذها على شيلف دريلينغ النرويجية
سبكيم تقر توزيع أرباح نقدية بقيمة 362.5 مليون ريال عن النصف الثاني 2025
إتش بي تعلن إعادة هيكلة كبرى وتسريح 10% من موظفيها عالميًا
بوتين يوقع وثيقة لجعل 95 % من سكان أوكرانيا روسًا
الذهب يرتفع وسط توقعات بخفض أسعار الفائدة الأمريكية
تتجه أغلبية النساء والرجال إلى حفظ الأطعمة المختلفة في الثلاجة؛ للحفاظ عليها والاستفادة من سرعة تحضيرها. إلا أن ثمة بعض المأكولات لا يجب وضعها في الثلاجة؛ حسبما جاء في موقع “هيلثي ليو” المعني بأخبار الصحة، وهي كالتالي:
الموز
حتى يظل الموز محتفظًا بعناصره الغذائية المفيدة جدًّا للجسم، يجب الاحتفاظ به خارج الثلاجة حتى ينضج تمامًا؛ لأن درجات الحرارة المنخفضة تبطئ عملية نضج الموز، وذلك وفق جمعية الإنتاج والتسويق الكندية.
البطاطا
ستفقد البطاطا لونها وملمسها إن تمّ تثليجها وهي نيئة. أمّا المطبوخة منها فتصبح مليئة بالمياه ومتفتتة.
البصل
وضع البصل داخل الثلاجة يساعد في تلفه وتعفنه، حسب ما خلصت إليه الجمعية الوطنية للبصل في الولايات المتحدة؛ لذا يجب أن يبقى البصل بقشرته معرضًا للهواء خارج الثلاجة، أما إذا نُزعت قشرته لأي سبب من الأسباب فيجب الاحتفاظ به داخل وعاء مغطى بالثلاجة.
الثوم
وضع الثوم في الثلاجة يتسبب في تلفه وتعفنه، والغريب أن مظهره الخارجي لا يتغير وإنما تكون الصدمة عندما يتم تقطيعه؛ لأنه يكون متعفنًا من الداخل.
القهوة
بإمكانك تثليج القهوة وهي محفوظة في علبتها لمدّة شهر، ولكن بعد فتحها لا يجب فعل ذلك مجددًا. فذوبان الثلج وإعادة تجميد حبوب البن يؤدي إلى تكثف الرطوبة على البنّ؛ مما يجعله يمتص روائح كريهة.