الذهب يصعد مقتربًا من ذروته مع تصاعد الطلب العالمي
حساب المواطن يجيب.. هل يلزم الإفصاح عن السجل التجاري للتابعين؟
حرس الحدود يضبط مخالفًا للائحة مزاولي الأنشطة البحرية بمحافظة رابغ
هيئة العقار: إيقاف مزاد عقاري وإحالته منظمي مزادين للنيابة
تتويج نخبة المحليين في 12 كأسًا بمهرجان الملك عبدالعزيز للصقور 2025
الغذاء والدواء تحذّر من حليب أطفال من إنتاج نستله: احتمال تلوثه بسم بكتيري
الأمن البيئي يضبط مواطنًا أشعل النار بمحمية الإمام فيصل بن تركي الملكية
وزارة التجارة: أكثر من 1.8 مليون سجل تجاري في السعودية
السعودية تؤكد دعمها لسيادة الصومال ووحدة وسلامة أراضيها: ركن أساسي لاستقرار المنطقة
الأخضر تحت 23 يفوز على قرغيزستان بافتتاح مشواره في كأس آسيا
أكدت دراسة أن الجبن ومشتقات الحليب تحتوي على حمض الكازين الأميني، وأنه عند أكل الجبن يتحول الكازين إلى هرمون كازومورفين، الذي يحفز بدوره المستقبلات الأفيونية في المخ المسئولة عن حدوث الإدمان.
وبحسب موقع صحيفة “بيلد” الألمانية، فجامعة ميشيجان الأمريكية قامت بدراسة على 120 طالبًا في الجامعة، وسألتهم عن الأكلات المفضلة لديهم، وتوجب على الأشخاص الذين أُجري عليهم الاختبار، اختيار 35 مادة غذائية يفضلونها، وفضّل الكثير منهم الجبن والبيتزا عن صنوف الطعام الأخرى.
ومن المعروف أن مادة كازومورفين تؤدي إلى تخفيف الآلام والشعور بالسعادة وزيادة الرغبة بتناول كميات أكبر من الجبن، نقلًا عن الدراسة.