أمانة المدينة المنورة تُصدر أكثر من 6000 رخصة وتصريح عبر بلدي خلال شهر
قرار منع “النقطة” بالأعراس يثير الغضب في موريتانيا
رصد مجرة الشبح من نفود المعيزيلة جنوب رفحاء
وزارة الداخلية في مؤتمر ومعرض الحج 2025.. جهود ومبادرات أمنية وإنسانية لخدمة ضيوف الرحمن
مذكرة تفاهم لتأسيس محفظة تنموية بـ300 مليون ريال لخدمة ضيوف الرحمن
بدء إيداع حساب المواطن الدفعة 96
فتح باب التأهيل لمتعهدي الإعاشة في المشاعر المقدسة استعدادًا لموسم حج 1447
تأثير الإغلاق على الاقتصاد الأمريكي يزداد سوءًا
ابتكار عدسة نانوية قادرة على تغيير مستقبل الطب الحديث
الدوري الإنجليزي.. مانشستر سيتي يتغلب على ليفربول بثلاثية نظيفة
يعزف البعض عن تناول الخضراوات الورقية في الشتاء بسبب برودة الأجواء ظنًا منه أنها لا تمد الجسم بالطاقة اللازمة ويتحول إلى أطعمة أخرى لكن هناك العديد من الدراسات التي تؤكد فوائد تلك الخضراوات في تعزيز مناعة الجسم في فصل الشتاء.
وتساعد تلك الخضراوات في تعزيز مناعة الجسم ضد نزلات البرد، حيث إن النباتات تخزن العناصر الغذائية عشية فصل الشتاء، لذلك فإن الخضراوات المزروعة في الخريف تكون لها قيمة غذائية خاصة للجسم.
ويقول خبير التغذية الروسي، أندريه بوبروفسكي، إن إضافة الخضراوات إلى النظام الغذائي يساعد على تعزيز منظومة المناعة، وهذا أمر مهم وحيوي في موسم انتشار أمراض الجهاز التنفسي. لذلك يجب بصورة خاصة تناول الريحان والشبت والبقدونس.
وأضاف: الخضراوات الورقية مثل الريحان والشبت والبقدونس غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز منظومة المناعة وحماية الجسم من العدوى المرضية وهذا أمر مهم لأننا عادة ما نربط فصل الخريف بنزلات البرد والفيروسات.
والمعرف أن الخضراوات تفقد كل ساعة بعد قطفها ما يصل إلى عشرة بالمئة من خصائصها المفيدة، وينصح للحصول على أقصى قدر من الفوائد، بتناول الخضر الطازجة المقطوفة حديثا ولا ينبغي إخضاعها للمعالجة الحرارية بحسب قوله.