أمانة الرياض تطلق مبادرة “ثلث الأضحية” بمشاركة 1500 متطوع لدعم الأسر المحتاجة
الداخلية تصدر قرارات إدارية بحق 4 مخالفين لأنظمة وتعليمات الحج
أمانة الباحة تكمل استعداداتها لعيد الأضحى بخطط تشغيلية وميدانية متكاملة
الموارد البشرية: ضيافة الأطفال في حج 1447هـ تعزّز الطمأنينة وتدعم استقرار تجربة الحاج
“كاتريون” توسّع عملياتها في موسم حج 1447هـ
سلمان آل خليفة يهنئ اليابان بعد الفوز بلقب كأس آسيا للناشئين تحت 17 عاماً
هيئة الأدب والنشر والترجمة تختتم مشاركة المملكة في معرض الدوحة الدولي للكتاب 2026
الهيئة العامة للأوقاف تدعم منظومة الحج بمبادرات وقفية نوعية لخدمة ضيوف الرحمن
كوادر مدينة الملك عبدالله الطبية تنجح في إنقاذ حاجين من أزمات قلبية حرجة
ضبط (6) مخالفين لأنظمة وتعليمات الحج في العاصمة المقدسة
-
32°
تشهد “السمبوسة” إقبالاً منقطع النظير من الصائمين في المملكة، سواء من المواطنين أو من المقيمين، خلال 30 يوماً في السنة بعد أن ارتبطت بشهر رمضان الكريم.
وتتمير السمبوسة بشكلها “المثلث” وخفة عجينتها التي تتكون من الطحين والأجبان والزبدة والزيت، وإمكانية حشوها حسب الطلب، حيث يحشوها البعض باللحم فيما يحشوها آخرون بالخضار أو الجبن.
ويقول أحمد صايغ – معلم سمبوسة – إن الطلب على “السمبوسة” يكثر قبيل آذان المغرب، حيث تطلبها الأغلبية مقلية فيما يندر طلب السمبوسة المشوية.
وأشار إلى أن السعرات الحرارية ترتفع وتنخفض حسب الحشوة التي تتمتع بها السمبوسة.
وينصح خبراء التغذية بالسمبوسة بالخضراوات؛ لأنها أخف وتقل سعراتها الحرارية بمقدار الربع عن السمبوسة بالجبن أو اللحم.
كما يفضل خبر اء التغذية شوي السمبوسة مع رشة خفيفة بالزيت للحصول على سمبوسة شهية وأقل في سعراتها الحرارية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
ناريز
صياما مقبولا وإفطارا شهيا