ضبط 1218 دراجة آلية مخالفة في أسبوع إكس تقدم خدمة تلخيص الأخبار بالذكاء الاصطناعي أبل تزود سيري بمزايا الذكاء الاصطناعي كم عدد فرص اختبار التحصيل الدراسي لطلاب الثالث الثانوي؟ لقطات جوية تظهر غرق مدن بأكملها في كارثة فيضانات البرازيل والدة التوأم السيامي أكيزا وعائشة: نصحونا بالحضور للسعودية لإجراء عملية الفصل طلقة طائشة على طريق الأمير نايف تُدخل طالب ثانوي للمستشفى تسريب تسجيل صوتي بين ترامب ومحاميه بشأن أموال الصمت بالأرقام .. ماذا حققت اللجنة الأولمبية السعودية قبل المشاركة في أولمبياد باريس 2024 ؟ الصحة تعلن عن وظائف لحاملي البكالوريوس والماجستير في القانون
تكثر -على موائد الإفطار في شهر رمضان المبارك- أطباق الحلويات المعروفة، وتعد “الجبنية” من أهم تلك الأطباق وأشهرها على الإطلاق، لمذاقها اللذيذ وسرعة تحضيرها، إضافة إلى فوائدها الصحية، وهي تنتشر بشكل عام في مدن المملكة، وفي “القصيم” بشكل خاص. ونقدم في السطور التالية طريقة إعداد ” الجبنية”.
المقادير:
(2) كوب دقيق.
(1) جبنة كرافت أو (4) ملاعق جبن سائل.
(2) ملعقة حليب بودرة.
(1) ملعقة كبيرة سكر
(1) ملعقة كبيرة خميرة.
(1) بيضة.
ربع كوب ماء دافئ.
رشة ملح.
طريقة التحضير:
1- نذيب السكر مع الخميرة في الماء.
2- نخلط الجبن مع البيضة مع الملح، ونضيف عليها السكر والخميرة المذابة في الماء، ونبدأ بإضافة الدقيق؛ حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
3- نغطيها ونتركها حتى تتخمر، ثم نبدأ بفردها وتقطيعها إلى مربعات أو دوائر.
4- تقلى في زيت حار وغزير.
5- تزين بالقرفة أو حليب النستله، أو تغمس في شيرة، وتقدم ساخنة.
منيرة
شكرا لكم
كل شي نسبتوه للقصيم حتى الجبنية
الجبنية اكلة حجازية قديمة معروفة قبل لا يكون في شي اسمه القصيم