500 فرصة تطوعية لخدمة ضيوف الرحمن بمحطة قطار الحرمين السريع خلال حج 1447هـ
الشؤون الدينية تفعّل برنامج دلالة وتبيان لإرشاد ضيوف الرحمن بعدة لغات خلال حج 1447
#يهمك_تعرف | آلية إلغاء التجديد التلقائي لعقود الإيجار في الرياض
المهندس العوهلي يقف ميدانيًا على استعدادات البنية التحتية الرقمية لخدمة الحجاج
أتربة مثارة ورياح على المنطقة الشرقية حتى الثانية صباحًا
قوات أمن الحج تضبط 3 مقيمين ومواطنًا لمخالفتهم أنظمة وتعليمات الحج
ترامب: رد إيران على المقترح الأميركي غير مقبول تمامًا
الدراسة عن بُعد غدًا في جامعة الطائف
ضبط 7,206 دراجة آلية مخالفة خلال أسبوع
9 نصائح صحية لحج آمن وخالٍ من المخاطر
-
30°
سلطت صحيفة “يو إس أيه توداي” الأمريكية الضوء على العمل في مطعم “الديرة” السعودي بالولايات المتحدة والدور الذي يلعبه “إبرام سيد” وهو طباخ مسيحي في مساعدة زملائه من خلال تذوق الطعام خلال طهيه نهاراً، ثم العودة مجدداً للعمل في المطعم ليلاً لمساعدة زملائه المسلمين.
وأشارت الصحيفة إلى أنه خلال شهر رمضان لا يستطيع كثير من المسلمين الذين يعملون في المطاعم نهاراً تذوق الطعام أو الشراب، لذلك يعتمد مطعم “الديرة” على عمال مثل الطباخ “إبرام سيد” في تذوق الطعام خلال رمضان.
وتحدثت الصحيفة عن أن المطعم يمتلئ عند الإفطار في رمضان بالأصدقاء والأسر، والأكلة المميزة في السعودية هي الكبسة، كما أن أكثر الوجبات شعبية في المطعم هي المندي من الأرز ولحم الضأن، كما أن المطعم يقدم خلال شهر رمضان الـ”لقيمات” وهي من الحلوى التي تؤكل فقط خلال هذا الشهر.
وذكرت أن غالبية العاملين في المطعم صائمون وتم تعديل وقت العمل لاستيعاب الذروة دون زيادة حمل العمل على أي أحد من العاملين فيه.
وأشارت إلى أن “سيد” واحد من بين طباخين اثنين في المطعم ويعمل أكثر من العادة خلال رمضان، فبدلاً من عمله المعتاد ليلاً، يعمل حالياً في الصباح مع الطباخ الآخر ثم يأتي للعمل مجدداً في المساء.
وأكد أنه يشعر وكأنه يعمل مع أسرته أو أصدقائه، وهو نفس الشعور المتبادل لدى كثير من زملائه في المطعم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب