أمانة جدة تُصنف 309 منشأة غذائية وتكرم أصحاب المشا...

المواطن – جدة

أعلنت أمانة محافظة جدة اليوم، عن تصنيف 309 منشأة غذائية ومنحتها وسام التميز للمنشآت الغذائية، التي حققت أعلى معايير الجودة”، وذلك خلال حفل التكريم الذي أقامته الأمانة ضمن برنامج تقييم وتصنيف جودة وسلامة الخدمات الغذائية ومنح “وسام التميز”, بمشاركة عدداً من الجهات الحكومية والمنشآت ذات العلاقة .
وأكد معالي أمين محافظة جدة الدكتور هاني بن محمد أبو راس، من جانبه أن الأمانة أطلقت هذا البرنامج تحقيقا لرؤية الأمانة وهدفها نحو الارتقاء بأمن وسلامة الغذاء المقدم لسكان وزوار جدة من خلال التعاقد مع شركة بريطانية متخصصة في جودة الغذاء لتطبيق برنامج التقييم على المنشآت المستهدفة عبر برنامج ” E-Cristal ” ، لتكون عنصر خبرة محايد، مبينا أن البرنامج استخدم أعلى معايير الجودة على جميع المنشآت التي شملها التقييم, بما يضمن الارتقاء بمستوى الخدمات الغذائية المقدمة.
وأشار إلى أن تكريم الشباب من أصحاب المشاريع المتنقلة يأتي ضمن حرص أمانة جدة في دعم الشباب رواد الأعمال على تنمية المنشآت الصغيرة ونشر ثقافة العمل الحر.
وكرم خلال الحفل عدد من الشباب أصحاب المشاريع المتنقلة ضمن مبادرات الأمانة في تنظيم عمل الباعة الجائلين السعوديين ومنحهم وسام التميز، حيث اعتمدت الأمانة على عدد من المعاير للحصول على وسام التميز تمثلت في إمكانيات المبنى و صحة وسلامة العاملين والاستلام والنقل والمستودعات ومنطقة إعداد الطعام، بالإضافة إلى التسييح والتعامل مع الغذاء وصالة تقديم الطعام والتنظيف والطهي ومكافحة الآفات ومياه الشرب، إضافة إلى السجلات والأمان والسلامة والعينات وإجراءات الطوارئ والتدريب وبرامج وأنظمة سلامة الغذاء وخدمات ذوي الاحتياجات الخاصة .
مما يذكر أن عدد المنشآت الحاصلة على التقييم من نجمة حتى خمس نجوم بلغ ٨٧٠ منشآه بواقع ١٥ منشأة حازت ٥ نجوم ومنح وسام التميز لـ ٧ منشآت منها , فيما حصلت ١٢٥ منشأة على ٤ نجوم, و١٠٨ منشأة ٣ نجوم, و ١٥٢ حصلت على نجمتين, و ٤٧٠ منشأة حازت على نجمة واحدة, وكرمت أمانة جدة المنشآت الحاصلة على التصنيف من فئة أربعة وخمسة نجوم, ووسام التميز للمنشآت التي حققت أعلى معايير الجودة.

قد يهمّك أيضاً