تناول البيض صباحًا يقلل الإصابة بالسكتة الدماغية

المواطن – نت

كشفت دراسة حديثة أن البيض من الأطعمة التي يجب إضافتها لوجبة الإفطار يوميًا حيث إنه يعمل على خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بمعدل أكبر من 12%.

قد يهمّك أيضاً

الغذاء والدواء ترفع الحظر عن استيراد لحوم الدواجن والبيض من بولندا

بلدية #حوطة_سدير تتلف كمية من البيض الفاسد

وأظهرت الدراسة أيضًا أن تناول البيض كل يوم ليس له أي ارتباط مع مرض القلب التاجي الذي يعتبر السبب الرئيسي للوفاة في العالم، حيث إن بيضة واحدة كبيرة تحتوي على 6 جرامات من البروتين عالي الجودة والمواد المضادة للأكسدة واللوتين وزياكسانثين، وكذلك الفيتامينات E وD وA، وفقاً لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية.

وأوضح الباحثون أن فيتامين E الموجود في البيض يحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية في المستقبل في الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب في حين أن “اللوتين” قد يساعد في الحماية من انسداد الشرايين.