فيصل بن بندر يوجه الجهات المعنية بسرعة رفع تقارير نتائج الحالة المطرية
استمرار هطول أمطار غزيرة على أجزاء من منطقة الرياض
تعليم الرياض: تعليق الدراسة الحضورية غدًا
جامعة جدة تعلن بدء القبول في برامج الدراسات العليا للعام 2026
النفط يتراجع وسط توقعات بفائض المعروض
المنتخب السعودي يخسر أمام الأردن ويودع كأس العرب
خالد بن سلمان يبحث مستجدات الأحداث مع كبير مستشاري الرئيس الأمريكي
السعودية تعزي المغرب في ضحايا فيضانات آسفي
وظائف شاغرة بـ شركة سبيماكو الدوائية
الدراسة عن بُعد غدًا في مدارس الشرقية ومحافظة الأحساء
-
14°
مع حلول شهر رمضان الكريم، تعمر الموائد بكل ما لذَّ وطاب، لاسيّما اللحوم، إلا أننا يجب أن نفكر جيدًا قبل الاقتراب من تلك الأطباق المغرية، إذ إنَّ بعضها قد يصيبنا بأمراض قاتلة.
وكشفت دراسة أميركية حديثة، وفق وكالة رويترز للأنباء، أنَّ تناول المزيد من اللحوم الحمراء، مرتبط بزيادة خطر الوفاة، نتيجة ثمانية أمراض شائعة، منها السرطان والسكري والامراض القلب، وجميع المسببات الأخرى للوفاة.
وخلص الباحثون إلى هذه النتيجة، عقب فحص بيانات نحو 537 ألف بالغ، تراوحت أعمارهم بين 50 و71 عامًا، ووجدوا أن الأشخاص الذين استهلكوا لحومًا حمراء بأكبر كميات، زادت احتمالات وفاتهم نتيجة مجموعة متنوعة من المسببات، بنسبة 266% مقارنة بأولئك الذين تناولوها بكميات أقل.
وأوضح الباحثون، في دورية “ذا بي.أم.جيه”، أنَّ الأشخاص الذين تناولوا أكبر كميات من اللحوم البيضاء، بما في ذلك الدواجن والأسماك، كانوا أقل عرضة للوفاة نتيجة جميع المسببات بنسبة 25% خلال فترة الدراسة.
وبيّن كبير معدي الدراسة آراش اعتمادي، من المعهد الوطني الأميركي للسرطان، أنّه “تؤكّد استنتاجاتنا تقاريرًا سابقة عن الروابط بين اللحوم الحمراء والوفاة المبكرة، وهي أيضًا كبيرة بما يكفي لإبراز روابط مماثلة بتسعة مسببات مختلفة للوفاة”، مشيرًا إلى أنّه “وجدنا أيضًا أنه بالنسبة لنفس إجمالي استهلاك اللحوم فإن الأشخاص الذين ذكروا أنهم اتبعوا نظامًا يتضمن نسبة أكبر من اللحوم البيضاء كانت معدلات الوفاة المبكرة بينهم أقل”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب