حشو التمر.. تقليد متوارث بالجوف لحفظ التمور طوال العام
كيف يؤثر استخدام الهاتف على قيادتك؟
تدشين السوق الحرة في مطار الملك عبدالعزيز بأكثر من 500 علامة تجارية عالمية
إجازة اليوم الوطني للبنوك الثلاثاء القادم
أبشر تنفذ أكثر من 41.091.768 عملية إلكترونية خلال أغسطس
الكرملين: عقوبات الاتحاد الأوروبي لن تؤثر علينا
اشتراطات مراكز ومنافذ بيع المركبات المُلغى تسجيلها
بدء مرحلة طلب إبداء الرغبات لمشروع التفتيش البيئي
السعودية تدين بأشد العبارات عمليات توغل قوات الاحتلال الإسرائيلي في قطاع غزة
محتالو بيع السيارات غير المملوكة في قبضة شرطة الرياض
-
41°
الحديد عنصر مهم جداً، ونقص الحديد في الجسم يؤدي إلى الإصابة ببعض الأعراض التي تستدعي علاج هذا الخلل في الجسم.
وقالت الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين إن التغذية الغنية بالحديد تتمتع بأهمية كبيرة لصحة الشباب، حيث تزداد كمية الدم في سن المراهقة من ناحية، كما تفقد الفتيات عنصر الحديد أثناء الحيض من ناحية أخرى.
وتتمثل أعراض نقص الحديد في الشحوب وتشقق زوايا الفم وتساقط الشعر وتقصف الأظافر وفقدان الشهية تقريباً. ومن جانبها، توصي الجمعية الألمانية للتغذية بأن يتناول الأطفال والمراهقون في عمر يتراوح بين 10 و19 سنة الحديد بكمية تبلغ 12 ملغراماً يومياً بالنسبة للفتيان و15 ملغراماً بالنسبة للفتيات في فترة الحيض و10 ملغرامات خارج فترة الحيض.
ويمتص الجسم الحديد على أفضل وجه من المصادر الحيوانية، كاللحوم الحمراء. ومن المصادر النباتية الغنية بالحديد بذور القرع العسلي (12.5 ملغرام لكل 100 غرام) والعدس (8 ملغرامات لكل 100 غرام).
تابعوا قناة المواطن على واتساب
