شقيقان يكسبان 335 ألف ريال من طرح الشواهين في مزاد نادي الصقور
أمير القصيم يرعى انطلاق منافسات “باها القصيم تويوتا 2025”
الأخضر يواجه كوت ديفوار والجزائر وديًّا استعدادًا لبطولة كأس العرب
مجلس الأمن يندد بجرائم قوات الدعم السريع في الفاشر
البنك المركزي الأوروبي يُبقي معدلات الفائدة دون تغيير
الديوان الملكي: وفاة الأمير خالد بن محمد بن تركي بن عبدالعزيز آل سعود
إطلاق مبادرة منح الابتكار في تحديات صناعة الأمن السيبراني
غرامة مليون ريال لشركة تأمين لمخالفتها نظام مكافحة غسل الأموال وتمويل الإرهاب
إطلاق اسم الأمير خالد الفيصل على مركز الأبحاث ومبنى كلية القانون بجامعة الفيصل
وزارة المالية: 270 مليار ريال إيرادات ميزانية الربع الثالث 2025
-
26°
تعد الأضحية أهم مشاعر ومظاهر احتفال المسلمين حول العالم بعيد الأضحى المبارك.
وفي عيد الأضحى تزداد الآثار السلبية للإفراط في تناول اللحوم، ولكن هناك بعض النصائح المهمة لمنع هذه الآثار السلبية.
ويجب عدم الإفراط في تناول كمية كبيرة من اللحم بوجبة واحدة، بل يكتفى بقطعتين للأصحاء، أما مرضى النقرس والضغط والسكر فيفضل قطعة واحدة متوسطة.
وتؤثر طريقة الطهي بشكل كبير على جودة اللحم، حيث إن السلق أفضل، وفي حالة الشوي فلابد أن يكون اللحم فاتحًا، وعدم تركه ليكون داكنًا جدًّا، ولهذا الشوي في الفرن أفضل من الفحم نتيجة تكون مركبات نيتروجينية ضارة من درجات الحرارة العالية.
ويعتبر لحم البتلو والكندوز أقل خطورة من لحم الضأن، لاحتوائها على نسبة دهون أعلى.
تابعوا قناة المواطن على واتساب