السعودية تُرحب بإعلان الرئيس الأمريكي بشأن وقف إطلاق النار في لبنان
وظائف شاغرة بشركة السودة للتطوير
جامعة طيبة تُعلن بدء التقديم على برنامج ماجستير طب الأسنان التعويضي
الأهلي يلاقي جوهور دار التعظيم في ربع نهائي دوري أبطال آسيا للنخبة
ضبط مخالفين لنظام حظر صيد أسماك الناجل في بدر
أمير القصيم يرعى حفل سباق “كأس الدرعية” ويُتوّج الفائزين بميدان الملك سعود للفروسية
هطول أمطار غزيرة وبرد على منطقة حائل
وزارة الصناعة تصدر 44 ألف “شهادة منشأ” خلال مارس 2026
تطبيق “أهلًا” يتيح دخولًا سهلًا وسريعًا إلى ملاعب دوري أبطال آسيا للنخبة 2026
القتل تعزيرًا لـ مواطن أنهى حياة زوجته بضربها وحرقها في الشرقية
-
26°
لماذا اشتهر عصير قمر الدين في رمضان ؟ قصص وحكايات
من المشروبات التي تشتهر في شهر رمضان عصير قمر الدين حيث يباع جاهزًا أو تعده ربات البيوت في المنزل، إذ إن إعداده في المنزل لا يعد أي مشكلة لتوفر المشمش على هيئة عجينة غذائية جاهزة يمكن تذويبها في الماء لمدة ساعات محددة وإضافة السكر وتناوله بعد تبريده.
ولكن يظل السؤال: ما سر اشتهار هذا العصير في رمضان دون غيره من الشهور؟
يقول الباحث العلمي محمد فلمبان لـ”المواطن“، نعم صحيح، إن هذا المشروب ينتشر أكثر في معظم الدول العربية في رمضان، واختلفت القصص والحكايات حول انتشاره في هذا الشهر أكثر من الشهور الأخرى.
وتابع قائلًا، من القصص ما يُروى أن الخليفة الأموي الوليد بن عبد الملك كان يأمر بتوزيع مشروب المشمش فور ثبوت رؤية هلال رمضان، لذلك أطلق عليه اسم قمر الدين، بينما يرجع البعض تسميته إلى مدينة أمر الدين التي اشتهرت بزراعة المشمش، وتحوّل الاسم إلى قمر الدين بمرور الزمان، ويقال أيضًا ترجع تسميته إلى رجل يُدعى قمر الدين كان يمتلك مزارع مشمش، وهو الذي توصل إلى صنع قمر الدين في رمضان.
وأكد أن عصير قمر الدين مفيد لصحة الجهاز الهضمي، حيث إنه ينظم عمل الأمعاء، ويعالج سوء الهضم، ويمنع الإمساك لاحتوائه نسبة عالية من الألياف، لذلك من المفيد تناوله قبل الأكل، ويعزز صحة الشرايين من خلال التقليل من مستوى الكولسترول الضار في الدم، كما يقوي مناعة الجسم، وينصح بتناول عصير قمر الدين في السحور، فهو يمد الجسم بالطاقة، والفيتامينات الهامة، ويقلل الشعور بالعطش، وينصح بعدم إضافة الكثير من السكر إليه.
تابعوا قناة المواطن على واتساب