نقل مواطن ومواطنة من مصر بطائرة الإخلاء الطبي لاستكمال علاجهما بالسعودية
أمانة جدة تزيل 30 حظيرة عشوائية بنطاق ذهبان
منصة قبول: العمل جارٍ على معالجة الخلل
الدولار يسجّل أعلى مستوى في 15 أسبوعًا
الجنيه الإسترليني ينخفض مقابل الدولار ويرتفع مقابل اليورو
ضبط مقيمين لتلويثهما البيئة بتفريغ مواد خرسانية في الشرقية
474 ألف سجل تجاري من السجلات القائمة للمؤسسات مملوكة للشباب
لبنان يشهد أشد موجة جفاف
السعودية تعرب عن ارتياحها حيال ما اتخذته الحكومة السورية من إجراءات لتحقيق الأمن
القبض على شخصين لترويجهما الشبو في الشرقية
دعت استشارية التغذية الدكتورة إيمان أحمد إلى عدم الإكثار من تناول المكسرات في أيام العيد؛ لاحتوائها على الملح وخصوصًا الأشخاص الذين يعانون من الأمراض المزمنة مثل السكر والضغط والنقرس فهذه الفئة من الممكن أن تتناول المكسرات التي لا تحتوي على الملح أي “غير مملحة”.
وقالت أحمد في تصريحات إلى “المواطن“: إن المكسرات توفر الطاقة، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة، وهو مكون مهم يساعد على التخلص من السموم ومنع أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها من الحالات المرتبطة بالشيخوخة، وكذلك بها نسبة جيدة من الدهون الصحية بجانب البوتاسيوم لحماية الأوعية الدموية.
وأوضحت أن هناك 7 مكسرات تتزين بها أطباق العيد، ولها فوائد صحية وهي:
⁃ الكاجو، ويعتبر من الدهون غير المشبعة، ويفيد في بناء العضلات وخفض الكولسترول.
⁃ الفستق، ويحتوي على حديد وفسفور ونحاس وكالسيوم، ويفيد في تقوية الأعصاب والحماية من أمراض القلب.
⁃ الزبيب، ويقاوم الميكروبات والفيروسات ويعالج ضغط الدم المرتفع.
⁃ الفول السوداني ويحتوي على حمض الفوليك والبروتين، وهو من المكسرات المفيدة لصحة القلب؛ لاحتوائه على دهون أوميجا 6 والألياف.
⁃ عين الجمل وهو مفيد لصحة القلب؛ لأنه يحتوي على الكثير من أوميجا 3، والدهون غير المشبعة المتعددة، وبه الفيتامينات والبروتينات والألياف.
⁃ البندق وهو غني ب فيتامين E، كما أنه يحتوي على الألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك، ويعزز الوظائف المناعية والإنزيمية.
⁃ الصنوبر وهو غني بفيتامين (ب)، والذي يساعد في تحسين وظيفة الأعصاب والعضلات، كما يحتوي على مضادات الأكسدة.
وشددت على عدم ترك المكسرات مكشوفة بل وضعها في أطباق مغطاة بالنايلون لضمان عدم دخول الحشرات إليها؛ إذ إنها تعتبر جاذبة لهم، وخصوصًا “النمل” الذي يتجمع إن وجد الزبيب.