حرس الحدود ينقذ 3 مواطنين من الغرق أثناء السباحة في تبوك
إحباط تهريب 29 كيلو حشيش و70 ألف قرص ممنوع في جازان
طيران ناس يحتفل بتدشين أولى رحلاته المباشرة بين الرياض وموسكو
مخبأة في شاحنتين.. إحباط تهريب 817,733 حبة كبتاجون في منفذ البطحاء
ترامب يزيد الرسوم الجمركية على عشرات الدول
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيسة الاتحاد السويسري
خطيب المسجد الحرام يحذر من وسائل التواصل: أصبحت مسرحًا للتفاخر والمقارنات فانتشر الحسد والبغضاء
نزاهة توقف 142 شخصًا باتهامات الرشوة واستغلال النفوذ
أمطار غزيرة وسيول وصواعق على منطقة الباحة حتى الثامنة مساء
جامعة طيبة تُتيح منح الألقاب المهنية والإكلينيكية للكوادر المتميزة في الصحة والتعليم
-
43°
احذروا شراء السوبيا من باعة الشوارع
دعا استشاري الباطنة الدكتور اكرم مسعود أفراد المجتمع إلى ضرورة مراعاة ضوابط شراء وجبات ومشروبات الإفطار من المحلات التي تطبق الاشتراطات الصحية والبيئية وضرورة التجنب والابتعاد عن الباعة المتجولة التي تبيع أطعمتها في الشوارع على المكشوف.
وقال مسعود لـ”المواطن” إن اكثر المشروبات التي قد تباع في الشوارع هذه الأيام هي السوبيا التي تشتهر في جدة ومكة والمدينة والطائف ويكون الإقبال عليه كبيراً حيث يستحضر المشروب من الشعير والدقيق الأسمر ويخلط مع الألوان الطبيعية والزبيب والفواكه ، وتكمن الإشكالية في عدم معرفة مصدر الماء الذي تم استخدامه في أعداد المشروب هل هو صحي ومفلتر أم تم إعداده بماء الصنبور مباشرة وهنا تكمن الخطورة ، لذا أنصح الجميع بشراء السوبيا من المحلات المعروفة لانها تخضع للرقابة والمحاسبة ، أما باعة الشوارع فلا ضمان لهم لأن هدفهم الربح المادي فقط.
واكد إنه في حالة عدم صحة الماء للشرب الذي تم استخدامه في أعداد السوبيا فان الفرد قد يتعرض الفرد – لا سمح الله – للإسهال واضطرابات معوية نتيجة تلوث الماء لعدم معرفة مصدره ، فالمياه سهلة التلوث بالعديد من الميكروبات، إما في مكان التخزين أو في وقت التصنيع للسوبيا ، وعلى رأسها الفيروسات المسببة للالتهاب الكبدي (أ) والمؤدي إلى الإسهال المصحوب بالحرارة المرتفعة وقد يؤدي للجفاف والمنتهي بكسل وظائف الكبد حيث تزداد ضراوته مع كمية التلوث للمياه المستخدمة، إذ أن مزج وعصر السوبيا عادة يتم باستخدام الأيدي العارية، فتلوث السوبيا بالبكتريا ليس أمرا مستبعدا وقد تكون لبعضها أعراض شديدة خاصة لدى كبار السن والأطفال فهم أكثر الفئات عرضة للجفاف واحتمالية فساد أعضائهم ، لذا خير نصيحة تجنب الشراء من الباعة الجائلين.
تابعوا قناة المواطن على واتساب