الجوازات تخصص فرقًا ميدانية للتعرف على هويات المنومين والتائهين بمكة المكرمة والمشاعر المقدسة
بتوجيه القيادة.. السعودية تقدم دعمًا عاجلًا لليمن بالمشتقات النفطية بقيمة 150 مليون دولار
عبدالعزيز بن سعود يبحث أوجه التعاون الأمني مع وزير الداخلية اللبناني
الهلال الأحمر يرفع جاهزيته التشغيلية القصوى لخدمة الحجاج خلال عيد الأضحى
خدمات تشغيلية وتقنية متكاملة لتنظيم طواف الإفاضة وتيسير حركة الحجاج بالمسجد الحرام
بالورد والبخور.. المسجد الحرام يستقبل حجاج بيت الله في يوم النحر
مفتشو الالتزام البيئي يرصدون التزام مسالخ المشاعر بأكثر من 800 زيارة
كدانة تُعزّز الجاهزية التشغيلية لمنشأة الجمرات بمنظومة تقنية متكاملة
الصحة توصي الحجاج بأهمية العناية بسلامة القدمين خلال التنقل في مشعر منى
عبدالعزيز بن سعود يزور سماحة المفتي
-
32°
السماح بتناول الديدان كوجبة غذائية للبشر في أوروبا
سيتم السماح للبشر بوضع الديدان على قوائم طعام العشاء في أوروبا واعتبارها وجبة غذاء للبشر خلال الفترة المقبلة.
وحسبما ذكرت شبكة سكاي نيوز، ستكون الديدان الطحلبية، وهي يرقات خنفساء وليست ديدانًا بالفعل مكوِّنًا غذائيًا للبشر.
وتعتبر الديدان الطحلبية هي أول حشرة تمت الموافقة عليها للاستهلاك البشري من قبل الوكالة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA).
تناول الديدان سيصبح مسموحًا
ويمهد هذا الأمر الطريق لاستخدام اليرقات الصفراء كاملة وتجفيفها في الكاري والوصفات الأخرى وكدقيق لصنع البسكويت والمعكرونة والخبز.
وتعتبر تلك اليرقات غنية بالبروتين والدهون والألياف، ومن المرجح أن تكون الأولى من بين العديد من الحشرات التي تظهر على الأطباق الأوروبية في السنوات القادمة.
وكانت الديدان الطحلبية هي أول حشرة يتم تقييمها من قبل وكالة الاتحاد الأوروبي بموجب وجبة جديدة ستكون على مائدة طعام البشر.
الحشرات الصالحة للأكل
وقال عالم الغذاء إرمولاوس فيرفريس في الهيئة العامة للرقابة المالية: “هناك اهتمام كبير من المجتمع العلمي وكذلك صناعة الأغذية بقطاع الحشرات الصالحة للأكل”.
ويستمتع الناس في كثير من أنحاء العالم – بما في ذلك أجزاء من إفريقيا وأستراليا ونيوزيلندا – بتناول الحشرات.
وبمجرد أن تصادق المفوضية الأوروبية على موافقة الهيئة الأوروبية للرقابة المالية، ستصبح مثل هذه الأطعمة متاحة في أوروبا.
تابعوا قناة المواطن على واتساب