قليب غنيم.. معالم عمرها أكثر من قرن توثق ذاكرة الاستقرار شمال المملكة
الاتحاد يقسو على الغرافة القطري بسباعية نظيفة
الملك سلمان يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء يوم الخميس
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض خدمة “البوابات الإلكترونية اللاتلامسية”
حساب المواطن 2026.. 3 أسباب لنقص الدعم
انتهاء مدة تسجيل العقارات في 3 مناطق 12 فبراير
العُلا والنمر العربي.. علاقةٌ وثّقتها النقوش وحافظت عليها جهود الحاضر
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض نظام مضاد الطائرات المسيرة
المنظومة الثقافية تُشارك في كأس السعودية لسباقات الخيل بفعالياتٍ ثقافية ثرية
4 أيام تفصل زوار موسم الدرعية 25/26 على انتهاء برنامج منزال
-
23°
تعرف على دور القرفة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم
قالت أخصائية التغذية، الدكتورة أولغا كورابليوفا إن استخدام القرفة في الطعام يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
وتشير الخبيرة في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن محتوى السعرات الحرارية في القرفة منخفض ويعادل 35 سعرة حرارية في 10 غرامات من مسحوق القرفة.
القرفة وخفض نسبة السكر في الدم
وبالإضافة إلى أن وضع القرفة في الطعام يقلل مستوى الكوليسترول في الدم فإنه أيضًا يخفض مؤشر نسبة السكر في الدم بنسبة 20%، وعند استخدامها مع الزبدة أو الجبن، تعطي نكهة لذيذة.
خفض الوزن
وتابعت: القرفة مثل الفلفل الحار، تسرع عملية التمثيل الغذائي، ومغلي القرفة مع ورق الغار، يساعد فعلًا على تخفيض الوزن، كما أنها تحسّن مستوى الكوليسترول في الدم وقد تكون مفيدة في حالة ارتفاع مستوى ضغط الدم أيضًا.
وأضافت: تساعد القرفة على حفظ المواد الغذائية لفترة طويلة في البيت. لذلك تضاف دائمًا إلى الحلويات والمخللات الخيار والطماطم، مع القرنفل وأوراق الغار.
تابعوا قناة المواطن على واتساب