اعتماد القواعد المنظمة لتعهيد خدمات العمالة الوافدة بين المنشآت
السعودية وباكستان تتفقان على إطلاق إطار تعاون اقتصادي لتعزيز العلاقات التجارية والاستثمارية بين البلدين
أكثر من 997 حديقة عامة ومتنزهًا و14 واجهة بحرية بالشرقية لاستقبال الزوار
تحطم طائرة ركاب في كينيا ومصرع جميع ركابها الـ12
الرئيس السوري يصل إلى الرياض ومحمد بن عبدالرحمن في مقدمة مستقبليه
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيس التشيك
الفالح: 90% من الاستثمار الأجنبي المباشر غير نفطي
خطوات إصدار بطاقة هوية وطنية بدل مفقود عبر أبشر
الرميان: مبادرة مستقبل الاستثمار ستشهد إعلانًا مهمًا يوحّد جهود قادة العالم
ما خطوات عمل عقد الإيجار وكيفية دفع المبلغ؟
يعد عصير قمر الدين من أشهر العصائر التي تتزين بها الموائد الرمضانية، إذ إن لهذا المشروب نكهة خاصة في الشهر الفضيل، ويتم إعداده من المشمش الذي يحتوي على فوائد مهمة لصحة الإنسان ووقايته من عدة أمراض.
وقالت استشارية التغذية الدكتورة رباب أحمد في تصريحات إلى “المواطن“: إن قمر الدين من أشهر المنتجات الغذائية التي تشتهر في الشهر الفضيل ليس كمشروب فقط بل حلى كالمهلبية ودبيازة وغير ذلك، ولكن شهرته انتشرت أكثر في العصير، موضحة أن قمر الدين يحتوي على العديد من العناصر الغذائية منها البوتاسيوم وفيتامين أ، مما يساعد في الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية، كما يعتبر مصدرًا للألياف الغذائية ومضادات الأكسدة المهمة للوقاية من الأمراض خاصة أمراض الجهاز الهضمي.
وأشارت إلى أن تناول قمر الدين في رمضان يساعد على إمداد الجسم بالطاقة والسكريات اللازمة التي يحتاجها الجسم بعد الصيام، وبجانب ذلك فأن قمر الدين يحتوي على الكالسيوم والحديد والذي يساعد على تقوية العظام والأسنان، كما يقي من هشاشة العظام، والإصابة بمرض الأنيميا (فقر الدم)، بالإضافة إلى ذلك يساعد تناوله في رمضان تحديدًا على عدم التعرض للإمساك وتعزيز المناعة والوقاية من الالتهابات.
وحول سبب ارتباط مشروب قمر الدين بالشهر الفضيل، أوضحت رباب أحمد أن الروايات اختلفت حول ارتباط هذا المشروب بالشهر الفضيل، فمنهم من قال إنه نسبة إلى صانعه “قمر الدين” الذي كان يملك بستاناً من المشمش في دمشق، وهو الذي صنع العصير في رمضان، فيما جاء في روايات أخرى إنه كان يطرح في الأسواق مع رؤية هلال رمضان فسمي “قمر الدين”، وفي رواية أخرى فإن مدينة في الشام اشتهرت ببساتين المشمش اسمها “أمر الدين” درج اسمها حتى تحول إلى “قمر الدين”.