سلمان للإغاثة يوزع 24,750 وجبة غذائية ساخنة في قطاع غزة
جامعة القصيم: الدراسة عن بعد.. غدًا
1.5 مليون رحلة شاحنة عبرت شبكة طرق المملكة خلال الربع الأول 2026
فيصل بن فرحان يبحث مستجدات الأوضاع بالمنطقة مع وزير خارجية روسيا
الدولار يتجه لتحقيق أول مكسب في 8 جلسات
سلمان للإغاثة يسلّم 25 طنًا من التمور هدية المملكة لمقدونيا الشمالية
الإحصاء تعلن نتائج الفرق الفائزة في هكاثون الابتكار في البيانات
رابطة الدوري السعودي للمحترفين تعلن مواعيد الجولات 33 – 30 وجدولة المباريات المؤجلة
الكرملين: أمريكا رفضت مبادرتنا بنقل اليورانيوم الإيراني المخصب إلى روسيا
الرياض آرت يكشف عن 75 عملًا فنيًّا ضمن مجموعة الأعمال الفنية الدائمة في الرياض
-
23°
من المشاهد اللافتة للنظر في رمضان وتحديدًا في جدة ومكة المكرمة والطائف والمدينة المنورة ظاهرة بيع “السوبيا” عبر الباعة المتجولة، إذ يلجأ الكثير من أفراد المجتمع إلى بيع السوبيا في الطرقات وداخل الأحياء باعتباره مشروبًا شعبيًا أكثر استهلاكًا في رمضان.
توفر الاشتراطات الصحية:
وحذر استشاري الباطنة الدكتور محمد الصغير، من شراء السوبيا من الباعة المتجولة لعدة أسباب منها عدم معرفة مصدر المياه التي يعد عن طريقها المشروب وهو ما يشكل عاملًا مهمًا لتلوث المياه، وأيضًا الوسط الذي تم فيه إعداد السوبيا ومدى توفر الاشتراطات الصحية، بجانب عدم خضوع العمالة التي تعد السوبيا للفحوصات الصحية لكونها مخالفة للأنظمة، بالإضافة إلى إمكانية التعرض للتسمم بسبب سوء تخزين المشروب.
المياه سهلة التلوث:
وبيّن أن المياه سهلة التلوث بالعديد من الميكروبات، إما في مكان التخزين أو في وقت التصنيع للسوبيا، وهو ما قد يؤدي إلى حالات إسهال واضطرابات معوية، لذا فإن خير نصيحة هي شراء السوبيا من أماكن نظيفة وخاضعة للرقابة وليس باعة الشوارع الذين يهدفون إلى الكسب المادي في الشهر الفضيل ولا يُعرف أين أعدوا السوبيا وفي أي وسط بيئي.
فوائد صحية للسوبيا:
وتابع أن للسوبيا فوائد صحية إذ تم إعدادها وسط الإجراءات الصحية ومنها أنها تمد الجسم بالطاقة وتعوض نقص المياه بعد يوم طويل من الصوم، كما تساهم في تنظيم حركة الأمعاء بفضل مكونات الشوفان أو الشعير التي تمد الجسم بالألياف الغذائية، كما أن تناول السوبيا يساعد على التقليل من نسبة الكوليسترول بالدم، ولكن المهم في هذا المشروب هو جودة المياه المستخدمة فنظافتها عامل أساسي للوقاية من الأمراض.
تابعوا قناة المواطن على واتساب