ارتفاع سعر الذهب في السعودية اليوم السبت
خلال أسبوع.. ضبط 21134 مخالفًا بينهم 14 متورطًا في جرائم مخلة بالشرف
رياح نشطة تحجب الرؤية في تبوك.. تستمر حتى الـ5 مساء
تجديد انتخاب السعودية في عضوية اللجنة الإدارية لمنظمة السكر الدولية
الولايات المتحدة الأمريكية تُوقف جميع قرارات اللجوء
شركة طيران إيه إن إيه اليابانية تلغي 65 رحلة جوية لهذا السبب
موديز: المشاريع الضخمة تدعم نمو الاقتصاد السعودي في 2026
الأخضر يبدأ معسكره في الدوحة استعدادًا لكأس العرب 2025
ارتفاع ضحايا الفيضانات والانهيارات الأرضية في سومطرة إلى 248 شخصًا
أمطار رعدية وبرد ورياح نشطة على عدة مناطق
-
25°
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من غسل الدجاج النيء، حيث يساهم في نشر البكتيريا على أسطح المطبخ.
وذكرت الهيئة عبر حسابها الرسمي على “تويتر” بأن من الأفضل طبخ الدجاج دون غسيل لأن طبخه جيدا يقتل جميع البكتيريا الموجودة.
الحفاظ على الدجاج
ونصحت الهيئة بتغطية الدجاج النيئ ووضعه أسفل الثلاجة للحفاظ على الطعام من التلوث بسبب سوائل الدجاج.
وأكدت على أهمية غسل وتنظيف جميع الأواني المستخدمة في إعداد الدجاج النيء وكذلك غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية لأن ذلك يسهم بإيقاف انتشار البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.
التأكد من نضج الدجاج
وأشارت إلى أنه يمكن التأكد من نضج الدجاج من خلال قطع أكبر جزء منه للتأكد من نضجه.
تابعوا قناة المواطن على واتساب