Icon

أمانة حائل: 7974 زيارة وجولة رقابية على المنشآت التجارية خلال عيد الأضحى Icon ضبط مواطن لدخوله بمركبته في الفياض والروضات بمحمية الملك عبدالعزيز الملكية Icon إزالة 5 آلاف طن من النفايات بمشعر عرفات ضمن جهود النظافة والرقابة بالمشاعر المقدسة Icon فيصل بن فرحان يبحث المستجدات الإقليمية والدولية مع وزيرة خارجية فنلندا Icon البلديات والإسكان: فحص 5 آلاف عينة غذائية وتنفيذ 29 ألف زيارة رقابية لخدمة ضيوف الرحمن Icon ولي العهد يقيم حفل الاستقبال السنوي لكبار الشخصيات الإسلامية وضيوف خادم الحرمين وضيوف الجهات الحكومية ورؤساء الوفود ومكاتب شؤون الحجاج Icon العليمي: دعم المملكة الجديد لليمن يجسد موقف قيادتها المشرف والتزامها القوي بدعم تطلعات اليمنيين في الأمن والاستقرار Icon الحكومة اليمنية: دعم المملكة الجديد يعكس دورها المحوري في دعم أمن اليمن واستقراره Icon الملك سلمان يتكفل بنفقات الهدي لجميع ضيوف برنامج خادم الحرمين للحج والعمرة والزيارة Icon الاتحاد الأوروبي يدرج كيانات وأفرادًا من المستوطنين المتطرفين على لائحة العقوبات Icon

فوائد المكسرات لتقوية ذاكرة الطلاب

الخميس ٢٦ أغسطس ٢٠٢١ الساعة ٧:٣٩ مساءً
فوائد المكسرات لتقوية ذاكرة الطلاب
المواطن- محمد داوود- جدة

أوضحت استشارية التغذية الدكتورة نظمية مبارك، أن هناك بعض المكسرات التي تفيد الطلاب الدارسين لتعزيز نشاط المخ، وتقوية الذاكرة، إذ تعمل على دعم عمل خلايا الدماغ لاحتوائها على الفيتامينات ومضادات الأكسدة بجانب احتوائها على كمية جيدة من الكالسيوم، والحديد وعناصر هامة، مما ينعكس أثره إيجابًا على التركيز.

فوائد المكسرات للذاكرة:

وبينت لـ” المواطن“، أن هناك بعض المكسرات التي يجب أن يتناولها الطلاب والطالبات بانتظام وهي:

  • عين الجمل ، لها قيمة غذائية عالية، وفوائدها كثيرة لصحة المخ بصفة عامة، حيث إنها غنية بأحماض الأوميغا-3 ومضادات الأكسدة، وهي تساعد في تقوية الذاكرة وتحسين القدرات الذهنية بشكل عام.
  • الفول السوداني، ويحتوي على نسبة عالية من النياسين، إذ ربطت الدراسات بين نقص النياسين مع ارتفاع نسبة الانخفاض المعرفي ومرض الزهايمر.
  • اللوز والبندق وهما من أكثر المصادر تركيزًا لفيتامين E، ويترافق تناول فيتامين E بشكل عام مع انخفاض إدراكي أقل مرتبط بالعمر.
  • الجوز وهو الأفضل لصحة الذاكرة، حيث يحتوي الجوز على تركيز كبير من أحد أنواع الأحماض الدهنية المفيدة وأوميجا 3.
  • الفستق، إذ يحتوي على نسبة عالية من الألياف، كما يساعد تناوله في زيادة الكوليسترول الحميد.

تحسين مستويات الدهون:

وأشارت إلى أن تناول المكسرات يساعد بجانب تقوية الذاكرة على تخفيض عوامل الخطر للإصابة بالأمراض، بما في ذلك ضغط الدم والوزن الزائد والأكسدة، كما وجدت الدراسات أن تناول المكسرات يحد من الالتهابات، وتحسين مستويات الدهون في الدم، بجانب تخفيض مستوى ضغط الدم، وذلك لاحتوائها على فيتامينات B و K و E بالإضافة إلى الفوسفور والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك.

أفضل الوجبات الخفيفة:

وأكدت الدكتورة نظمية، أن المكسرات تعتبر من أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها يوميًا بشكل معتدل، لأنها تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية وتقدم العديد من الفوائد الصحية، كما أن دمجها في نظام غذائي صحي يتكون من الأطعمة الطبيعية الكاملة الأخرى يعزز صحة الجسم، بالإضافة إلى أن الدهون الموجودة في المكسرات هي دهون مفيدة، وليست دهونًا ضارة، أي أنها تقدم الفائدة لوظائف الجسم.

إقرأ المزيد