يذكر أن للبيض فوائد كثيرة، ووفقًا للدراسات في مجال التغذية، حيث إن تناول بيضة واحدة يوميًّا يمكن أن يخفض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، إضافة إلى الوقاية من بعض الأمراض المتعلقة بالقلب كذلك، ناهيك عن غناه بالفيتامينات والمعادن أهمها فيتامين C.
الرياض تستضيف المؤتمر الدولي للتعليم والابتكار في المتاحف
329 صقرًا للمُلّاك تخوض منافسات اليوم الخامس في كأس نادي الصقور 2025
منتخب البرتغال يتوج بكأس العالم للناشئين تحت 17 عامًا
الأسهم الأوروبية تغلق على ارتفاع
الداخلية تحتفي بتخريج 66 موظفًا من برنامج ماجستير هندسة الذكاء الاصطناعي
حرس الحدود يحبط تهريب 59 ألف قرص مخدر بعسير
هيئة الاتصالات تطلق الدليل الإرشادي للحساب الضامن للبرمجيات
الإسترليني يرتفع مقابل الدولار الأمريكي وينخفض مقابل اليورو
فهد الطبية توضح أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي
ضبط وافد لممارسته أفعالًا تنافي الآداب العامة في مركز مساج بعسير
مرخصة من وزارة الاعلام
-
17°
مرخصة من وزارة الاعلام
المواطن - متابعة
سؤال دائمًا ما نردده وهو ما الفرق بين البيض الأبيض والبيض البني؟ وما هو سبب اختلاف الألوان بينهما؟ خاصة أنه وجبة أساسية في حياتنا، وعنصرًا هامًّا جدًّا في نظامنا الغذائي.
قد يهمّك أيضاً
الفرق بين البيض الأبيض والبني:
والحقيقة أنه لا فرق أبدًا بينهما، وهو ما أكدته أخصائية التغذية اللبنانية كارلا حبيب مراد، مشيرة إلى أن سبب اختلاف الألوان يعود إلى أن دجاجة بيضاء أتت بالبيض الأبيض، فيما جاء البيض البني من دجاجة حمراء.
وأضافت كارلا، في مقطع فيديو بثته على حسابها الشخصي بموقع إنستجرام أن القيمة الغذائية، لا تختلف بينهما أيضًا؛ إذ إنهما يحملان تمامًا ذات المزايا الطبية والفوائد الغذائية، وحتى الأضرار حال الإكثار من تناولهما.
وأوضحت أن ما يؤثر على جودة النوعية هو حصرًا ما يقدم للدجاجة من غذاء، فإذا حصلت دجاجة على غذاء بكمية عالية من أوميجا 3 تأتينا بيضة تحوي كميات عالية من هذا الفيتامين.
أما إذا تركت الدجاجة ترعى خارجًا فإنها ستحصل على فيتامين C من أشعة الشمس وتأتينا بيضة مليئة بهذا الفيتامين.
تابعوا قناة المواطن على واتساب