يذكر أن للبيض فوائد كثيرة، ووفقًا للدراسات في مجال التغذية، حيث إن تناول بيضة واحدة يوميًّا يمكن أن يخفض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، إضافة إلى الوقاية من بعض الأمراض المتعلقة بالقلب كذلك، ناهيك عن غناه بالفيتامينات والمعادن أهمها فيتامين C.
أمطار ورياح وصواعق على منطقة نجران حتى المساء
وظائف شاغرة لدى CEER لصناعة السيارات
وظائف شاغرة في الاتصالات السعودية
وظائف شاغرة بـ شركة المراعي
وظائف شاغرة في فروع شركة PARSONS
وظائف شاغرة لدى مجلس الضمان الصحي
توقعات الطقس اليوم: أمطار رعدية ورياح على عدة مناطق
وصول الطائرة الإغاثية السعودية الـ60 لإغاثة الشعب الفلسطيني في قطاع غزة
بيان سعودي إيطالي.. رفض تهجير الفلسطينيين ودعوة لوقف فوري للحرب في غزة
صورة اليوم الفلكية لسماء العُلا
سؤال دائمًا ما نردده وهو ما الفرق بين البيض الأبيض والبيض البني؟ وما هو سبب اختلاف الألوان بينهما؟ خاصة أنه وجبة أساسية في حياتنا، وعنصرًا هامًّا جدًّا في نظامنا الغذائي.
والحقيقة أنه لا فرق أبدًا بينهما، وهو ما أكدته أخصائية التغذية اللبنانية كارلا حبيب مراد، مشيرة إلى أن سبب اختلاف الألوان يعود إلى أن دجاجة بيضاء أتت بالبيض الأبيض، فيما جاء البيض البني من دجاجة حمراء.
وأضافت كارلا، في مقطع فيديو بثته على حسابها الشخصي بموقع إنستجرام أن القيمة الغذائية، لا تختلف بينهما أيضًا؛ إذ إنهما يحملان تمامًا ذات المزايا الطبية والفوائد الغذائية، وحتى الأضرار حال الإكثار من تناولهما.
وأوضحت أن ما يؤثر على جودة النوعية هو حصرًا ما يقدم للدجاجة من غذاء، فإذا حصلت دجاجة على غذاء بكمية عالية من أوميجا 3 تأتينا بيضة تحوي كميات عالية من هذا الفيتامين.
أما إذا تركت الدجاجة ترعى خارجًا فإنها ستحصل على فيتامين C من أشعة الشمس وتأتينا بيضة مليئة بهذا الفيتامين.
يذكر أن للبيض فوائد كثيرة، ووفقًا للدراسات في مجال التغذية، حيث إن تناول بيضة واحدة يوميًّا يمكن أن يخفض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، إضافة إلى الوقاية من بعض الأمراض المتعلقة بالقلب كذلك، ناهيك عن غناه بالفيتامينات والمعادن أهمها فيتامين C.