بدء موسم الرطب في الأسواق
إحباط تهريب 49,600 قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي في جازان
ظاهرة فلكية استثنائية غدًا في سماء السعودية
الفرق بين الأهلية والاستحقاق في حساب المواطن
إحباط تهريب 240 كيلو قات في عسير
تجاوز حاجز الـ100 مليون سائح محلي ووافد للسنة الثانية على التوالي في 2024
توليفة عقارات تبشر بالقضاء على الإيدز
ارتفاع سعر الدولار اليوم مقابل الجنيه المصري
محمد بن عبدالرحمن يؤدي صلاة الميت على الأمير مشعل بن عبدالله آل سعود
تحذير من تأثير ضربات الرأس في كرة القدم على كيمياء الدماغ
-
42°
نقدم لكم اليوم الأحد، اليوم الثاني من أيام شهر رمضان المبارك، طريقة تحضير بانيه الدجاج المشوي، ذات القيمة الغذائية والطعم الشهي.
المكونات
- قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- القليل من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة واحدة من عصير الليمون.
- 3 ملاعق من زيت الزيتون.
- ملعقة واحدة من العسل الأسود.
طريقة التحضير
- ضعي قطع الدجاج في وعاء عميق وضيفي لها الثوم المفروم ثم الملح والفلفل الأسود والزعتر الجاف والليمون وزيت الزيتون وقلبيها إلى أن يمتزج الخليط مع الدجاج.
- اتركيها قليلاً بداخل التتبيلة إلى أن تتشربها بشكل تام.
- حضري الشواية الكهربائية وسخنيها على درجة حرارة 200 درجة.
- استخدمي فرشاة وادهني سطح الشواية بالقليل من زيت الزيتون.
- قومي بوضع قطع البانية على سطح الشواية وأغلقي الغطاء واتركيها حوالي عشر دقائق إلى أن تنضج تمامًا.
- ارفعي قطع الدجاج من الشواية وضعيها في طبق التقديم.
- يمكنك تقديمها كوجبة صحية إلى جانب الخضار السوتيه أو مع بطاطس مهروسة أو مع السلطة الخضراء كما تحبين.
تابعوا قناة المواطن على واتساب