شراكة لتطوير مدارج ومواقف الطائرات وأبراج مراقبة مطار الملك سلمان الدولي
زلزال بقوة 6.4 درجات يضرب مصر
توقعات الطقس اليوم: رياح وغبار على عدة مناطق
بالأعلام السعودية.. احتفالات في سوريا عقب إعلان رفع العقوبات
زيارة ترامب للسعودية تؤكد عمق الشراكة وتقديره لمكانة المملكة ودورها المحوري عالميًا
لقطات من عملية رفع كسوة الكعبة المشرفة استعدادًا لموسم حج 1446
إيلون ماسك: سنأتي بالمركبات ذاتية القيادة إلى السعودية
سلمان للإغاثة يوزّع الكسوة على 112 أسرة سورية في حلب
القبض على 3 وافدين لترويجهم حملات حج وهمية وبيع أساور حج مزورة
ولي العهد يستقبل ترامب في الدرعية ويصطحبه في جولة بحي طريف التاريخي
-
36°
في أول أيام رمضان.. طريقة تحضير عصير الدوم المجروش
نقدم لكم اليوم السبت، أول أيام شهر رمضان، طريقة تحضير عصير الدوم المجروش حيث إنه يعتبر من المشروبات المهمة والمفيدة جدًا لصحة الإنسان، لاسيما بعد ساعات الصيام، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر المهمة لجسم الإنسان لذا ينصح كثيرًا بتناوله.
عصير الدوم
ويعد عصير الدوم من ضمن المشروبات التي تفيد الإنسان كثيرًا بسبب احتوائه على الفيتامينات والعناصر التي يحتاجها جسم الإنسان وخاصة المصابين بارتفاع ضغط الدم.
وينصح بتناول كوب أو أكثر من عصير الدوم يومياً بجانب نكهة هذا العصير الرائعة والمميزة والتي يعشقها الكثيرون، ومن الممكن أن يتم تناول عصير الدوم دافئاً أو بارداً على حسب الرغبة.
كما أنه يعد من الأنواع التي قد عرفت منذ القدم، وقد تم استخدامه كثيرًا لدى الفراعنة في علاج العديد من الأمراض التي من الممكن أن تصيب الإنسان ولذلك سوف يتم عرض المكونات والخطوات التي لابد أن يتم القيام بها حتى يتم عمل مشروب الدوم.
المكونات
- ¼ كيلو من الدوم المجروش.
- 8 أكواب من الماء.
- كوب واحد من السكر.
طريقة التحضير
- يتم نقع كمية من الدوم بالماء لمدة ست ساعات متواصلة على الأقل أو أكثر على حسب الرغبة، ولكن يجب أن يتم تقليبه من وقت لآخر.
- وعندما تكون الأجواء حارة فمن الأفضل أن يتم وضعه في الثلاجة.
- ثم يتم وضعه على النار حتى يتم تسخينه، كما يجب أن يتم تجنب تركه على النار حتى يصل لدرجة الغليان لأن مذاق الدوم يكون مر وعندما يغلي يزداد هذا المذاق المر أكثر من قبل ولهذا يجب تسخينه فقط للتعقيم.
- ثم يتم رفعه عن النار ويتم إضافة السكر عليه حتى يتم تحليله على حسب الرغبة، ويترك بعد ذلك حتى يبرد.
- ثم يتم تصفيته باستخدام مصفاة تكون ثقوبها واسعة، ويوجد بعض من الأشخاص الذين يتناولونه بدون تصفيته لأنه يؤكل كما هو.
- ثم يتم حفظه بعد ذلك في الثلاجة، كما يجب أن يتم مراعاة عدم تخزين عصير الدوم لمدة طويلة لأنه يعد من المشروبات التي تكون سريعة التلف.
تابعوا قناة المواطن على واتساب