القبض على 4 مخالفين لتهريبهم 80 كيلوجرامًا من القات في جازان
ارتفاع حصيلة انفجار العاصمة السورية دمشق إلى 5 قتلى و16 جريحًا
روسيا تعلن مقتل 5 أشخاص في هجمات أوكرانية بمسيرات وصواريخ
إيطاليا.. بركان إتنا في صقلية ينفث رمادًا وحممًا متوهجة
“الجيومكانية” تعزز ريادة المملكة بشهادتي آيزو لإدارتي المعرفة والابتكار
جامعة الملك عبدالعزيز تفتتح مشروع تطوير المزرعة السمكية بالشراكة مع وزارة البيئة
جامعة نجران تُصدر دليل القبول لمرحلتي البكالوريوس والدبلوم
هيئة العقار تنفذ 27 جولة رقابية مشتركة خلال يونيو لضمان الامتثال في السوق العقاري
البنك الدولي: السعودية تقدم نموذجًا عالميًا للابتكار المسؤول في الذكاء الاصطناعي بالتعليم
أمانة القصيم: 290 منفذًا للبيع في 15 حاضنة بلدية لتعزيز الاستثمار
يلعب الكولاجين دورًا مهمًا في الجسم ويمكن تشبيه دوره بدور الغراء الذي يساعد على ضمان تماسك ومرونة وتجديد الجلد والمفاصل والأوتار والأربطة، ومع التقدم في العمر، تقل قدرة الجسم على إنتاجه، وهو ما يتسبب في ظهور التجاعيد وترهل الجلد وترقق الشعر وضعف المفاصل.
وفي حين أن التقدم في العمر أمر لا مفر منه، إلا أن الأبحاث تظهر أن النظام الغذائي يلعب دورًا أكبر بكثير من عملية الشيخوخة نفسها، وهذا يعني أن تناول الأطعمة المناسبة المعززة للكولاجين يمكن أن يجعلك تبدو أصغر بكثير من عمرك الحقيقي.

تعد اللحوم الخالية من الدهون ومرق العظام والأسماك والبيض وكذلك البقوليات من أفضل مصادر البروتين التي يمكنك إضافتها إلى النظام الغذائي للتأكد من حصولك على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لإنتاج مادة الكولاجين.

كل الخضروات ذات الأوراق الداكنة مثل السبانخ على سبيل المثال، تحصل على لونها من الكلوروفيل الذي يزيد من إنتاج الكولاجين في الجلد، كما أنها أيضًا مصدر ممتاز لفيتامين C وهو عنصر حاسم في إنتاج المادة.
تُصنع النباتات والطحالب أكثر من 750 صبغة طبيعية ومنها ما يُسمى بـ الكاروتينات وهي مصدر الألوان الصفراء والبرتقالية والحمراء التي تراها في العديد من النباتات، وهي كذلك مسؤولة عن إبطاء علامات الشيخوخة وتحفيز إنتاج الكولاجين في البشرة.

كل خلية من خلايا الجسد مغطاة بغشاء يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي تقلل من الضرر الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية، وكذلك تمنع تكوين التجاعيد من خلال تخليق الكولاجين، وأحد أهم المصادر له: الأسماك الدهنية والجوز وبذور الكتان.
يمكن للثوم أن يفعل أكثر من مجرد إضافة نكهة إلى الطعام، فهو يساعد على إنتاج المادة السحرية للجلد أيضًا، ذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكبريت، وهو معدن يساعد على تصنيع الكولاجين ومنع تكسيره، بحسب موقع Daily Health Post الطبي.
