الاتحاد يفقد كريم بنزيما للمباراة الـ 18 موعد مباريات اليوم في الدوري الألماني مشاهد مذهلة لأجواء وشلالات الباحة ترتيب الدوري الفرنسي بعد تعادل باريس سان جيرمان المثير أمس دراسة: الكرياتين يحسن أداء الدماغ عند النوم والنعاس مواطن يخترق سيل وادي الجعبة بشيول وينقذ 4 أشخاص وزير المالية: رؤية 2030 أسهمت في رسم الخطط الاقتصادية لـ السعودية وزير الطاقة: التحول نحو الطاقة الخضراء يجب أن يخضع لضوابط عملية وواقعية وظائف شاغرة لدى هيئة الرقابة النووية والإشعاعية تراجع أرباح سبكيم الفصلية إلى 181.5 مليون ريال بنسبة 61%
طرح عدد من المواطنين سؤالًا حول الزيوت المستخدمة في المطاعم وهل هي صالحة للاستخدام؟
وتفاعل مواطنون عبر موقع التواصل الاجتماعي حول هذا السؤال، فبعضهم قال: إن الأمر مرهون بالمراقبة والمتابعة، لكن معظم المطاعم بنسبة 80% منهم تلجأ للتوفير، وهدفها الربح بأقل جودة مواد الطهي.
ورأى مواطنون آخرون أنها غير صالحة للاستخدام إلا إذا كانت جديدة من المصدر نفسه، أما المستخدمة في القلي فليست صحية.
وطالب عدد آخر بتفعيل دور المفتشين والبلديات في أوقات تحضير الأطعمة والإشراف على النظافة وطريقة التحضير والمواد المستخدمة من زيوت وبهارات وخضار وجميع ما يستخدم قبل الطهي وفتح المطعم والحضور لهم بأوقات مفاجأة تكشف العديد من المخالفات والتلاعب.
وقال فريق ثالث: الغريب أن أغلبنا للأسف ما يفكر بهذه الأمور (نوعية اللحم المستخدم، نوعية الخبز المقدم، جودة الزيت من عدمها) وأجد بأن المطاعم اللي يهمها سمعتها وتخاف ربنا، تنظر لهذه الأمور، أما غيرها ينظر للكسب فقط.
وتساءل البعض: هل هناك رقابة على هذه المطاعم، مثلها مثل محلات الكبدة لا تعرف مصدر الكبدة ويقال: إنها طازجة ويكثرون البهارات حتى لا تعرف الطعم المفترض مراجعة فواتير مشتريات المحلات والتأكد من استعمال الجودة.