ضبط مخالفين بحوزتهم كائنات فطرية بحرية مهددة بالانقراض محظور صيدها
أزمة التأشيرات.. غوغل وأبل تحذران موظفيهما من السفر خارج أمريكا
توضيح مهم من حساب المواطن بشأن عقد الإيجار الساري بمنصة ايجار
البلديات والإسكان تصدر الاشتراطات البلدية الخاصة بالمباني التعليمية الأهلية
التجارة: استدعاء مجموعة أثقال قابلة للتعديل BowFlex
فتح باب القبول المباشر في الكلية التقنية بمنطقة الباحة
القبض على 11 يمنيًا هربوا 180 كجم من القات المخدر بجازان
اختفاء 16 ملفًا من قضية إبستين من موقع “العدل” الأمريكية
التعليم تعلن بدء التقديم على مقاعد الابتعاث في مستشفيات الشاريتيه بألمانيا
جامعة الأميرة نورة تفتح التسجيل في معسكر “تحدي قطاع التجزئة للجيل القادم”
-
16°
وجه الإعلامي المهتم بتوعية المستهلك وجودة المنتجات عبدالعزيز الخضيري، رسالة إلى الهيئة العامة للغذاء والدواء بضرورة إغلاق ثغرة يستغلها المتحايلون للغش في العسل.
رجاء حار لهيئة الغذاء والدواء @Saudi_FDA بأقفال هذه الثغرة التي يتم فيها ممارسة #الغش_التجاري والتحايل على #المستهلك من خلال استيراد جراكل #العسل الكبيره pic.twitter.com/wsbNcc9C7K
— عبدالعزيز صالح الخضيري (@AzizKhudiry) October 9, 2022
ثغرة:
وقال الخضيري في مقطع فيديو نشره بحسابه الرسمي على موقع تويتر: “يوجد ثغرة أتمنى من الغذاء والدواء إغلاقها، فالمستورد للعسل بكميات ضخمة تأتي في جراكل وتخضع لكشف الهيئة وتكون مطابقة للمواصفات”.
عبوات مختومة:
وتابع: “المشكلة أنه تأتي بعض المعامل تأخذ هذه الكميات وتضعها في عبوات صغيرة وتضع عليها الاسم والمحتويات التي تريد وتركز على أنه عسل محلي وليس مستوردًا”، موضحًا أنه لتفادي الغش في العسل المستورد يجب على الغذاء والدواء عدم السماح للمستورد إلا بعبوات صغيرة ومختومة.
اكتشاف غش العسل:
وفي وقت سابق أوضح الدكتور إبراهيم العريفي، المختص في شؤون الغذاء والتغذية، طرق التفرقة بين العسل الأصلي والمغشوش.
تحاليل مخبرية:
وقال العريفي خلال حوار تلفزيوني سابق له على قناة السعودية: إن الطريقة الصحيحة لمعرفة العسل الأصلي من المغشوش هي المختبرات الرسمية المعتمدة “التحاليل المخبرية”. ولفت المختص إلى أنه في حال عدم توفر المختبرات يمكن للشخص معرفة طبيعة العسل من خلال خواصه الحسية كأن يلاحظ أنه خفيف مثل الماء، أو به طبقة رغوة على السطح مثل “الصابون”، وجودة التخزين، إلى جانب خلوه من الشوائب الغريبة، وجودة الطعم.
وبالنسبة إلى طرق استخدام المياه والرمل وغيرها في اكتشاف جودة العسل، أكد أنها تخمينات لا تعتمد على أساس علمي، مبينًا أن تكور العسل ومنع اختلاطه بالرمل يعتمد على نسبة الرطوبة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب