زلزال عنيف بقوة 6 درجات يضرب ولاية ألاسكا الأمريكية
ارتفاع طفيف في أسعار النفط عند التسوية
وظائف شاغرة لدى شركة الاتصالات
وظائف هندسية شاغرة بـ شركة بترورابغ
وظائف هندسية وإدارية شاغرة في هيئة سدايا
وظائف شاغرة لدى الهيئة العامة للموانئ
العُلا تستضيف السباق التجريبي لبطولة العالم للقدرة والتحمل 2026
إغلاق 783 ورشة مخالفة و530 مستودعًا في العاصمة المقدسة
ضبط 2332 مركبة مخالفة متوقفة في الأماكن المخصصة لذوي الإعاقة
الرياض تستضيف المؤتمر الدولي للتعليم والابتكار في المتاحف
-
14°
استخدام برومات البوتاسيوم في المخبوزات ممنوع في السعودية
أوضح مدير إدارة الغذاء الصحي بالهيئة العامة للغذاء والدواء، فيصل بن سنيد، أن الهيئة منعت استخدام مادة برومات البوتاسيوم في المخبوزات منذ 10 سنوات؛ لأنها قد تسبب السرطان.
فيصل بن سنيد (مدير إدارة الغذاء الصحي بالهيئة العامة للغذاء والدواء): في السعودية ممنوع استخدام مادة "برومات البوتاسيوم" في المخبوزات لأنها قد تسبب السرطان #برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/t6GQx2NG9K
قد يهمّك أيضاً— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) May 8, 2023
حظر استخدامها
وكشف ابن سنيد، خلال مداخلة مع برنامج يا هلا على قناة روتانا خليجية، أن هذه المادة تضاف للخبز لتعزيز النكهة وإعطائه النفخة التي تجعل شكله جميلًا، ولكن تبين من خلال إحدى الدراسات أنها قد تسبب السرطان فلذلك تم حظرها.
أمراض سرطانية
من جانب آخر، أشارت أخصائية التغذية ديما الهاجري إلى أن مادة برومات البوتاسيوم سببت أورامًا للبعض بالكلى عند السيدات والغدة الدرقية عند الرجال، وكذلك تسبب برومات التسمم والذي من أعراضه الغثيان والمغص والإسهال وهي محظورة بعدة دول باستثناء أمريكا.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
