إعصار قمعي على مدخل أبها الشمالي والأرصاد تحذر طلاب تعليم الرياض يفوزون بـ13 ميدالية في أولمبياد أذكى جائزة الأميرة صيتة تعلن أسماء الفائزين بدورتها الثالثة الصحة تفتح التقديم على وظيفة أخصائي خدمات طبية طارئة تعليق التدريب التقني في حفر الباطن مساءً اللجنة الوزارية تطالب المجتمع الدولي بمعاقبة إسرائيل الخطوط الجوية الصينية تبدأ تسيير الرحلات المنتظمة للسعودية وزير الاقتصاد : يجب إنتاج الطاقة واستهلاكها بطريقة مسؤولة وظائف هندسية شاغرة في طيران أديل بمكافأة 4000 ريال.. معهد سرب يبدأ تدريب السعوديات لقيادة قطار الحرمين
نصح الأطباء وخبراء التغذية بإضافة عصير الجزر الطبيعي إلى النظام الغذائي اليومي الخاص بك، حيث إن ذلك يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة بشكل أفضل، ويقيك من الإصابة بأمراض خطيرة.
وبحسب ما أوردته صحيفة “نيويورك بوست” New York Post، وجدت دراسة نشرت في مجلة Nutrients هذا الشهر أن شرب عصير الجزر يمكن أن يساعد على تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهابات بالجسم.
وأخذ باحثون من “جامعة جنوب الدنمارك” في الاعتبار المركبات النشطة بيولوجيا الموجودة في عصير الجزر، فالكارينول (FaOH) وفالكارينديول (FaDOH)، والتي يمكن أن تؤثر على الالتهابات.
وتم اختبار دم 14 متطوعًا أصحاء تتراوح أعمارهم بين 20 و55 عامًا قبل تناول العصير ثم بعده بساعة، واستهلك المتطوعون 30 جرامًا من مسحوق الجزر المجفف بالتجميد الممزوج بـ500 ملليلتر من الماء النقي.
وأظهرت الدراسة نتائج واعدة بعد تناوله، ما دفع الباحثين إلى الاعتقاد بأن تناول عصير الجزر يمكن أن يفيد أولئك الذين يعانون من أمراض معينة، مثل مرض السكري والسرطان، حيث يلعب الالتهاب دورًا في انتشار المرض بالجسم.
وذكرت الدراسة أن شرب عصير الجزر له تأثيرات حادة على التفاعل في أجزاء من الجهاز المناعي الفطري، والمركبات النشطة بيولوجيا في الجزر التي يمكن أن تفسر هذه التأثيرات هي على الأرجح أوكسيليبين الأسيتيلين مثل فالكارينول وفالكارينديول.